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新加坡華人多,在飲食風(fēng)格方面保留著中國的氣息,大多數(shù)新加坡人都喜歡吃粵菜就是其中的例證之一。但由于受英國的影響,某些習(xí)慣上已經(jīng)西化,如工程師、醫(yī)生等知識(shí)分子的早點(diǎn)就是牛奶、面包、咖啡之類的。他們愛吃的菜肴有:炒魚片、炒蝦仁、油炸魚等,不信佛教者還喜歡吃咖啡牛肉。他們還以米飯和包子為主食,但不吃饅頭。在下午時(shí)一般都吃點(diǎn)心。
在新加坡的鳊人和馬來西亞人吃飯用右手,值得一提的是在給他們遞食物時(shí)應(yīng)用右手,以示尊敬,如不得已用左手,要說聲“請(qǐng)?jiān)?,左?rdquo;。
他們的著裝打扮與我國南方一些地區(qū)非常相似。在這里,女士們都喜歡穿裙子,輕盈飄逸,頗為大方。老年婦女則講究莊重,裙子顏色較淡素。學(xué)生上學(xué)都穿校服,男生白襯衫,黑褲子,女生白上衣紅裙子,顯得整潔大方、美觀活潑。文職人員衣著較規(guī)范,一般白襯衫,西裝褲,打著一條領(lǐng)帶。
新加坡人的發(fā)型,男女老少有明顯差別。未婚姑娘一般均不燙發(fā),而已婚婦女則多燙發(fā),尤其老年婦女更喜歡燙發(fā)。男士多理西裝頭和平頭。學(xué)生發(fā)型較為嚴(yán)格,男生不能留長發(fā),女生不能燙發(fā)。在新加坡,男子留長發(fā)被認(rèn)為是一種可恥的行為,會(huì)受到社會(huì)輿論的譴責(zé)。
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