分類: 食品安全 常識詞典 編輯 : 常識 發(fā)布 : 03-29

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如今很多人都喜歡吃魚類食物，因為適當(dāng)吃一些魚類食物，對身體健康會帶來很多的益處。目前在這么多的魚類之中，淡水魚和海魚都是很常見的一種，下面跟小編一起來了解下，淡水魚和海魚存在哪些區(qū)別？ 1、食物不一樣 淡水魚多為草食性及雜食性，但亦有少量肉食性。河川上游的淡水魚多以昆蟲、附著性藻類為食。河川下游的淡水魚常以浮游生物、有機(jī)碎屑為食。海水魚則以海里的各種動植物和微生物為食。2、生長環(huán)境不一樣 基本上只要有淡水的地方，就有淡水魚居住，上至溫暖宜人的溫泉，下至凍入心肺的南北極，都可找到淡水魚的蹤跡。海水魚一般只能生活在海里，即使養(yǎng)殖，也需要采取相關(guān)的措施，來摸擬大洋中的生活環(huán)境。3、含義不一樣 淡水魚能生活在鹽度為千分之三的淡水中的魚類，海水魚主要是指產(chǎn)自熱帶地區(qū)的海魚。4、食用口感不一樣 海魚和淡水魚的另一區(qū)別就是，海魚的口感比淡水魚的口感好。這主要是因為的海魚生長在海里游動范圍和游動力度非常大，所以海水的肌肉彈性更好味道也更鮮美。除此之外，淡水魚主要以河里的腐生物為食，而且游動范圍也較小，淡水魚的身上還有土腥味，所以海魚的口感更好。5、營養(yǎng)價值不同 無論是海魚還是淡水魚，這兩種魚都含有豐富的蛋白質(zhì)和礦物質(zhì)，脂肪的含量都非常少。所以無論是海魚還是淡水魚，都是老少皆宜的進(jìn)補(bǔ)最佳選擇。不過海魚和淡水魚的營物物質(zhì)仔細(xì)算的話，還是海魚的營養(yǎng)物質(zhì)種類更豐富含量也更多。今天小編對淡水魚進(jìn)行了簡單的介紹，如果還想了解淡水魚相關(guān)方面的內(nèi)容，還請繼續(xù)關(guān)注我們的網(wǎng)站，希望今天的內(nèi)容能對您能有所幫助。

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