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食品安全

海魚跟哪些食物相克?切記不要混在一起吃

分類: 食品安全 常識(shí)詞典 編輯 : 常識(shí) 發(fā)布 : 03-26

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在日常生活中經(jīng)常都可以看到海魚的身影,雖然吃海魚可以對(duì)身體健康帶來很多的好處,但吃海魚的過程中還是要注意一些相克食物,以免對(duì)身體健康造成影響。下面跟小編一起來了解下,海魚和哪些食物相克? 1、食用海鮮時(shí)最好避免與一些寒涼的食物共同食用,比如空心菜、黃瓜等蔬菜,還有寒性比較大的水果吃西瓜、梨等,而且體質(zhì)偏寒的人也要少吃海魚和這些水果蔬菜,如果吃多了的話就會(huì)引起腹瀉等不適的癥狀。2、海魚不宜與富含鞣酸的水果一起食用如柿子、葡萄等一起吃,如果要吃的話至少應(yīng)間隔2個(gè)小時(shí),因?yàn)轺匪釙?huì)破壞海鮮中的優(yōu)質(zhì)蛋白,大大降低海魚的營養(yǎng)價(jià)值。當(dāng)我們?cè)诔酝昝牢逗t~的時(shí)候不要著急的就吃水果,可以等海魚在肚子里消化吸收了一陣子再食用別的食物。3、不要和含有更多單寧酸的水果一起吃,海魚富含蛋白質(zhì)、鈣等營養(yǎng)元素。如果與含有較多單寧酸的水果一起食用,如紅提、石榴、山楂果、壽果等,不僅會(huì)降低蛋白質(zhì)的營養(yǎng)成分,還容易導(dǎo)致海魚中優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)與單寧酸的融合,產(chǎn)生不易消化的新物質(zhì)。4、靠在沿海附近的人都喜歡在夏季的時(shí)候迎著海風(fēng)吃著各種各樣的海鮮燒烤,再和三五好友喝上幾瓶冰啤酒暢談人生,夏天的炎熱都會(huì)忘記許多。吃海魚時(shí)不宜暢飲啤酒,這樣容易導(dǎo)致血尿酸水平急劇升高,誘發(fā)痛風(fēng),以致出現(xiàn)痛風(fēng)性腎病、痛風(fēng)性關(guān)節(jié)炎等。少量的吃不會(huì)有什么異樣,但是時(shí)間久了就會(huì)吃出隱患的所以大家在吃海鮮的時(shí)候最好不要喝啤酒。今天小編對(duì)海魚進(jìn)行了簡(jiǎn)單的介紹,如果還想了解海魚相關(guān)方面的內(nèi)容,還請(qǐng)繼續(xù)關(guān)注我們的網(wǎng)站,希望今天的內(nèi)容能對(duì)您能有所幫助。

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