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食品安全

花生米跟哪些食物相克?這些食物要特別注意

分類: 食品安全 常識詞典 編輯 : 常識 發(fā)布 : 04-15

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每天適量吃一點花生,不僅可以給自身提供豐富的蛋白、能量和脂肪,同時還可以有效降低膳食飽和脂肪酸,對身體健康會很有益處。下面就跟小編共同來了解一下,花生米相克的食物有哪些? 花生因含有不飽和脂肪酸,可以預(yù)防心臟病。花生衣含有止血素,有凝血止血的作用,所以吃花生不要棄花生衣。花生含有大量油脂、維生素,漿汁多,對口唇干裂、口角炎有防治作用?;ㄉ邪邹继J醇化合物,有助于降低癌癥和心臟病的發(fā)病率。中醫(yī)認為,花生有醒脾開胃、理氣補血、潤肺利水和健腦抗衰老等作用。1、花生與黃瓜相克:黃瓜性味甘寒,生食為多?;ㄉ识嘤椭?一般來講,如寒涼之物與油脂相遇,會增加其滑利之性,因此,同食多食,極易導(dǎo)致腹瀉,所以二者不宜同食。2、花生與毛蟹相克:花生仁與毛蟹相克。這是由于花生仁富含脂肪,毛蟹性寒、冷利,二者同食,多則致腹瀉,且二者同食生化反應(yīng)復(fù)雜。3、螃蟹與花生仁相克:從食物藥性上看,花生仁性味甘平,且脂肪含量高達45%,油膩之物遇冷利之物極易導(dǎo)致腹瀉,所以蟹與花生仁不宜同時進食,對于腸胃虛弱的人來說,更應(yīng)加倍注意。以上就是有關(guān)花生米這方面常識的相關(guān)介紹,相信通過小編的介紹大家已經(jīng)對花生米有了一個全新的了解。如果你想了解更多有關(guān)花生米這方面的常識,不妨繼續(xù)關(guān)注。

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