分類: 食品安全 常識詞典 編輯 : 常識 發(fā)布 : 04-15

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白酒在日常生活中還是挺常見的，目前在這么多的酒類品種之中，醇釀白酒一直都是經典，深受大家的喜愛。在購買醇釀白酒的時候，還是需要多去花費一些心思的，下面跟小編共同來了解下。 1、看配方表 在瓶子上都會標注白酒的主要成分，不同原料釀造的白酒，口感也會有所不同。白酒的主要釀造原料主要是谷類、薯類、糖蜜類如：玉米、甘薯、甘蔗類，這三類原料釀造的酒品質依次下降，因此我們在查看配方表的時候，就可以通過里面的釀造原料，來分辨這款酒的優(yōu)質和好壞了。2、國家執(zhí)行標準號 買白酒時，要認準國家執(zhí)行標準號，也就是要在瓶子上找到“GB/T”開頭的字母，先不管后面的數(shù)字，只要有這三個字母就說明這瓶酒，已經達到了國家的認證標準，是一瓶合格的白酒。3、酒精度 白酒度數(shù)的高低和白酒的好壞是沒有關系的，所有不要以為度數(shù)越高，白酒就越好。所以無論傳統(tǒng)白酒還是中度低度的白酒，要根據(jù)自身情況進行挑選。夏季溫度高，就不能飲用超過30度的白酒，特別是中老年朋友更要注意，年齡較大，身體代謝酒精的速度就會減慢，這樣就容易引起中風。因此，天氣較熱時，也想小酌一杯的朋友就可以選用低度白酒。而到到了冬季，室外溫度較低，就可以少量（記住要少量）飲用一點高度白酒，這樣可以起到驅寒暖體的作用。以上就是有關醇釀白酒這方面常識的相關介紹，相信通過小編的介紹大家已經對醇釀白酒有了一個全新的了解。如果你想了解更多有關醇釀白酒這方面的常識，不妨繼續(xù)關注。

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