分類: 問答 常識(shí)詞典 編輯 : 常識(shí) 發(fā)布 : 11-24

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豆沙包是大家平時(shí)早餐吃的，一般都是在面包店吃的比較多，不過有些朋友喜歡自己的做面包，但卻不知道做豆沙包的做法，所以想知道做豆沙包的步驟是什么？讓小編為大家去了解一下吧！ 1、將面粉、水、酵母置于面包機(jī)中，選擇和面程序，攪打35-40分鐘； 2、將打好的面團(tuán)取出，案板上抹少量油，揉和成光滑的面團(tuán)； 3、置于盆中，包上保鮮膜，置于28度烤箱或者室溫，發(fā)酵至2倍大； 4、取出排氣，重新揉圓，將面團(tuán)分成約30克一個(gè)的小劑子，搟成圓形面皮； 5、掌心抹油，將市售成品豆沙餡搓成約20克一個(gè)的圓形小球； 6、將豆沙餡置于面皮中間，包成圓形包子狀，收口朝下，制成包子生坯，蓋上保鮮膜醒發(fā)十分鐘左右； 7、蒸鍋?zhàn)⑺?，將包子放入鍋?nèi)； 8、蓋上鍋蓋，大火燒開后轉(zhuǎn)中火，蒸15分鐘左右即可。 以上是關(guān)于做豆沙包的方法，其實(shí)做豆沙包還是比較簡(jiǎn)單的，如果有興趣的話可以嘗試做了一下，希望可以幫助到你吧！

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