分類(lèi): 問(wèn)答 常識(shí)詞典 編輯 : 常識(shí) 發(fā)布 : 11-24

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我們中國(guó)地域廣闊，我們喜歡群居生活，生活在一個(gè)地方之后，就會(huì)發(fā)明很多種美食。我們中國(guó)有很多地方的美食，可以說(shuō)是讓人流連忘返的。那么大家知道南瓜紫薯卷怎么做嗎？請(qǐng)看下面介紹的內(nèi)容吧。 1、準(zhǔn)備好用料：面粉800g，紫薯100g，南瓜100g。 2、南瓜、紫薯去皮洗凈切塊，分別蒸熟碾成泥備用；小番茄洗凈備用。 3、用300克面粉和成光滑面團(tuán)進(jìn)行發(fā)酵，用250克面粉加入紫薯泥和成光面團(tuán)進(jìn)行發(fā)酵。250克面粉加入南瓜泥和光滑面團(tuán)進(jìn)行發(fā)酵。 4、發(fā)好的面團(tuán)再次排氣揉成團(tuán)，南瓜紫薯分別排氣揉成面團(tuán)。 5、將三種色的面團(tuán)桿成大小相近的面皮后重疊在一起。 6、從一頭卷起，再次餳發(fā)十分鐘，冷水入鍋大火燒開(kāi)改中火蒸二十分鐘關(guān)火，虛蒸五分鐘后即可出鍋切件。 7、擺盤(pán)放上小番茄點(diǎn)綴即可。 上面介紹的內(nèi)容，就是關(guān)于南瓜紫薯卷怎么做的方法介紹了。看完之后，大家應(yīng)該知道，其實(shí)南瓜紫薯卷的做法很簡(jiǎn)單。大家可以根據(jù)上面介紹的材料以及步驟，嘗試自己來(lái)完成這道美食，它的味道，相信你會(huì)喜歡的。

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