分類: 百科 常識詞典 編輯 : 常識 發(fā)布 : 11-24

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俗話說世界上唯有美食不可辜負，可樂雞翅絕對是最受年輕人歡迎的美食。同時他也有很多傳說，當然可樂雞翅的做法也有很多種。下面就為大家介紹下可樂雞翅的制作技巧有什么。 1、主料上寫可樂一瓶，這是最大量，看鍋的大小，一般情況家里的炒鍋用大概一半的可樂就可以了。 2、可樂的選擇根據(jù)自己的愛好。 3、老抽不要放太多，剛開始可樂湯汁沒有濃稠的時候雞翅顏色不深，越到后面，湯汁越濃稠，顏色越深。 4、糖色如果用油炒不好的話那就用水炒，水炒糖色是一樣的味道。 5、鹽等到湯汁基本濃稠的時候在放，一般情況下是不放鹽，可樂剛放進去的時候不要嘗鹽味，湯汁越濃稠味道越重，所以在湯汁基本快濃稠的時候在根據(jù)個人的口味放鹽。 以上就是關于可樂雞翅的制作技巧有什么的介紹了，通過以上的相信大家都有所了解了，希望對大家有用。

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