分類: 百科 常識詞典 編輯 : 常識 發(fā)布 : 11-24

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提到食材，那么就不得不提一下魚類了。是的，在日常生湖中，魚是我們經(jīng)常食用的食材，并且魚的做法有很多種，味道也十分美味。所以今天小編就為大家?guī)韷与玺~怎么做的方法介紹，請大家觀看下面介紹內(nèi)容。 1、洗干凈小魚，把我們買回來的小魚洗干凈，稍微晾一下，把水分去掉。 2、拌勻小魚。找一個比較大的盆子，把小魚放進(jìn)去，然后把鹽撒進(jìn)去，然后攪拌均勻。 3、準(zhǔn)備壇子。找一個足夠裝下我們所購買的小魚的毯子，然后把里面洗干凈，然后晾干。 4、小魚放進(jìn)壇子。把我們用鹽拌勻的小魚，放到壇子里面，盡量放得接近壇子的口上，這樣不浪費空間。 5、密封壇口。再密封壇口時，一定要認(rèn)真仔細(xì)，不能讓空氣進(jìn)去，一定要封嚴(yán)封緊。 6、儲存環(huán)境。壇子密封完成之后，我們把壇子放在一個陰涼處，然后保存一段時間就可以了。 以上就是關(guān)于壇子腌魚的做法介紹了，另外需要注意的是，儲存壇子的環(huán)境一定不能太熱，而且密封壇口的時候一定要密封緊了。

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