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川貝是什么樣子的
松貝:呈類圓錐形或近球形,高0.3-0.8厘米,直徑0.3-0.9厘米。表面黃白色,外層鱗葉2瓣,大小懸殊,大瓣緊抱小瓣,未抱部分呈新月形,習(xí)稱“懷中抱月”。頂部閉合,內(nèi)有類圓柱形、頂端稍尖的心芽和小鱗葉1-2枚。先端鈍圓或稍尖。底部平,微凹入,中心有一灰褐色的鱗莖盤(pán),偶有殘存須根。質(zhì)硬而脆,斷面白色,富粉性。氣微,味微苦。
青貝:呈類扁球形,高0.4-1厘米,直徑0.4-1.6厘米。外層鱗葉2瓣,大小相近,相對(duì)抱合。頂端開(kāi)裂,內(nèi)有心芽和小鱗葉2-3枚及細(xì)圓柱形的殘莖。
爐貝:呈圓錐形,高0.7-2.5厘米,直徑0.5-2.5厘米,直徑0.5-2.5。厘米表面類白色或淺黃棕色,有的具棕色斑點(diǎn)。外層鱗葉2瓣,大小相近。頂端開(kāi)裂而略尖。基部稍尖或較鈍。
川貝是什么東西
川貝是一種中藥,可以用來(lái)治咳嗽,把它的粉放在梨子里隔水蒸15分鐘吃,治療效果較顯著.可以在一般的中藥店里買到,有一粒粒的也有粉狀的,我自己都買粉狀的用。川貝本品為常用中藥。
商品為百合科貝母屬多種植物的鱗莖。味甘苦、性涼、入肺經(jīng),具有清熱化痰、潤(rùn)肺散結(jié)的功效,主要用于風(fēng)熱咳嗽。比如,小孩由于發(fā)熱引起的咳嗽比較適合用川貝,而中老年人由于冬季寒喘引起的咳嗽就不適用。
常見(jiàn)偽品川貝識(shí)別
正品川貝為百合科植物川卷葉貝母、烏花貝母、梭砂貝母的干燥鱗莖。前兩種按性狀不同分別被稱為“松貝”和“青貝”,后者被稱為“爐貝”。川貝均以質(zhì)堅(jiān)實(shí),粉性足,色白者為佳。但因其療效顯著且貨源緊缺,加之規(guī)格較多,故市場(chǎng)上偽劣品種不少,有的還有毒,需要自己識(shí)別。
1、一輪貝母:本品呈扁球形,直徑約1厘米。表面類白色或淡黃色。外層鱗瓣多枚,肥厚,輪生,頂端開(kāi)裂。中央有小鱗葉和心芽。斷面白色,粉性。氣微,味苦,有毒。
2、東貝母:本品呈扁球形,直徑1—2.5厘米,高1—1.5厘米。表面類白色,外層兩枚鱗葉肥厚,對(duì)合,中央有皺縮的小鱗葉2—3片及干縮的殘莖。質(zhì)實(shí)而脆,易折斷,斷面白色,粉性。氣微,味苦。
3、草貝母:生產(chǎn)于四川和云南,即麗江山慈姑的球莖,俗稱為草貝母。其球莖呈短圓錐形,高1—1.5厘米,直徑0.8—2厘米,頂端漸尖,底部成臍狀凹入或平截。表面黃白色或黃棕色,光滑;一側(cè)有一處從基部升至頂端的縱溝。質(zhì)堅(jiān)硬,斷面角質(zhì)樣或略帶粉質(zhì),類白色或黃白色,味苦而麻,有大毒。
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