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肥胖已成為當(dāng)今人們最頭疼的一個問題。許多人由于肥胖，給工作和生活帶來了許多的不便。然而旭東的減肥方法試過后都覺不理想，該肥的還是肥。那么有減肥效果最好的食物嗎？答案是肯定的有。它們是生菜，草莓等。

一 蘆筍——給低碳水化合物減肥者增加維生素和微量元素蘆筍可是蔬菜中的貴族：雖然價格比別的蔬菜稍加昂貴，但口味確實清香鮮美。和一般的蔬菜相比，蘆筍所含的蔬菜纖維柔軟可口，而且還含有更多的維生素和微量元素。

二 生菜——給低脂減肥者補(bǔ)充丟失的纖維素市面上常見的球形包心生菜、皺褶奶油生菜，還有油麥菜，都可以算作生菜的一種。和另一種常見的蔬菜白菜相比，生菜纖維含量更多，有消除多余脂肪的作用，是非常不錯的減肥食品。此外，因為生菜葉中含有萵苣素，還有鎮(zhèn)痛催眠、降低膽固醇、治療神經(jīng)衰弱等功效。

三 番茄——維持皮膚彈性和水分和西葫蘆一樣，番茄也是水嫩美人的最愛。鮮番茄和番茄汁水分含量高達(dá)94％，且番茄中豐富的番茄紅素對心血管具有保護(hù)作用，能減少心臟病發(fā)作。

四 西葫蘆——掃清減肥后的暗黃面色這種平淡無奇的廉價蔬菜，其營養(yǎng)價值卻毫不遜色。西葫蘆含有較多的維生素C、葡萄糖等營養(yǎng)物質(zhì)，尤其是鈣的含量極高。而且，西葫蘆富含水分，有潤澤肌膚的作用。

五 、草莓——補(bǔ)充大量流失的維生素C蔬菜和肉類都已經(jīng)推薦了，下面我們就來點水果吧。草莓又美味，又營養(yǎng)。除了含有多種維生素和多種礦物質(zhì)之外，草莓最突出的優(yōu)點是含有大量的維生素C，其含量比西瓜、蘋果、葡萄高10倍左右。草莓的營養(yǎng)成分容易被人體消化、吸收，多吃也不會受涼或上火。

六 低度酒——加速新陳代謝的營養(yǎng)品酒通常被我們認(rèn)為是不健康的食品。不過，各種低度酒都含有很多營養(yǎng)成分。例如，黃酒中含有糖分、糊精、有機(jī)酸、氨基酸和各種維生素等，葡萄酒含有維生素（B1、B2、B12、C、） 糖分和十多種氨基酸等營養(yǎng)成分，而啤酒被人們稱“液體面包”，經(jīng)人體消化后，能產(chǎn)生相當(dāng)于5~6個雞蛋或500克瘦肉的熱量。

食物減肥的效果來得比較慢，所以想要減肥的人一定要有耐心。

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