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在中國古老的傳說中，春分這天最容易把雞蛋立起來。天文學(xué)家介紹說，據(jù)史料記載，春分立蛋的傳統(tǒng)起源于4000年前的中國，以慶祝春天的來臨。這一天，中國很多地方都會舉行立蛋比賽。

據(jù)天文專家介紹，春分這一天是時間的平衡，是白天和夜晚的平衡，蛋站立的穩(wěn)定性最好，這就是全世界人們喜歡立蛋的原因。1985年春分時，美國阿拉斯加大學(xué)藝術(shù)系教授格雷和他的學(xué)生在一間房屋里，一共立起來204個雞蛋。

天文專家解釋說，其實立蛋與春分并不相干，使蛋站立起來的因素是地球的引力，但立起雞蛋的重心必須低于蛋中部最大周長的曲線位置。這就意味著拿蛋的手要一動不動，直到蛋黃盡量往下沉落。此外，雞蛋之所以能夠立起來，原因還在于蛋殼表面并不光滑，只要找到適當(dāng)?shù)娜齻€表面顆粒，就能像底盤一樣托起整個蛋。盡管春分立蛋是一個美麗的傳統(tǒng)節(jié)目，但它讓公眾在實踐中了解了相關(guān)知識。

天文學(xué)家介紹說，挑選沒有冷藏或煮熟過的蛋（必須是買回來放了2至3天的蛋），找一個水平如鏡的平面，靜下心來，小心翼翼，集中精力在指尖，蛋就能立起來。

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