分類: 食品安全 常識詞典 編輯 : 常識 發(fā)布 : 03-25

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鯽魚里面富有豐富的營養(yǎng)元素，比如鈣、脂肪和蛋白質(zhì)等，同時還有很多的膠原蛋白、不飽和脂肪酸等，在日常生活中適當吃點鯽魚可以帶來很多的好處，切記不能錯過，下面跟小編一起來了解下。 1、延年益壽：鯽魚是一種富含不飽和脂肪酸的優(yōu)質(zhì)魚類食物，且鯽魚身上很多部位能入藥，如鯽魚血能治療口歪眼斜，鯽魚皮能治療魚梗，鯽魚湯能治療痤瘡和浮腫等。經(jīng)常食用鯽魚，有延年益壽的養(yǎng)生功效。2、提高抵抗力：鯽魚中含有豐富的優(yōu)質(zhì)蛋白，且非常利于人體消化和吸收。正常人經(jīng)常食用鯽魚，能提高人體抵抗力，有助于防治動脈硬化、高血壓、冠心病、支氣管炎和肝腎疾病等多種疾病。3、通乳補虛：鯽魚中含有豐富的膠原蛋白和優(yōu)質(zhì)蛋白，產(chǎn)婦生產(chǎn)后用鯽魚燉湯食用，既能補虛又能通乳催奶。手術(shù)后或病后體質(zhì)虛弱的人也可以常吃鯽魚，有助于恢復(fù)身體。4、瘦身美膚：鯽魚味道鮮美，富含優(yōu)質(zhì)蛋白且脂肪含量少，女性朋友們常吃不僅有利于瘦身減肥，還能增強肌膚彈性起到美膚的功效。5、明目：鯽魚中含有大量的氨基酸和不飽和脂肪酸，人體進食鯽魚有助于防治視網(wǎng)膜病變和保護眼組織，能起到明目的功效。以上就是有關(guān)鯽魚這方面常識的相關(guān)介紹，相信通過小編的介紹大家已經(jīng)對鯽魚有了一個全新的了解。如果你想了解更多有關(guān)鯽魚這方面的常識，不妨繼續(xù)關(guān)注。

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