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電烤箱與其他烤箱有哪些不同?

分類: 家具 常識詞典 編輯 : 常識 發(fā)布 : 04-15

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電烤箱,微波爐,光波爐,在新房入住時都是讓人感覺選擇困難癥的電器,沒用過的人往往會覺得這幾種電器在生活中沒有用處,但用過的人才會感覺到這幾種電器的生活中真香。本文就分別說了這幾種電器的不同用處。 1.微波爐 微波爐的加熱原理聽起來最高大上:工作時向內(nèi)部發(fā)射高頻電磁波(微波),微波的振動頻率較高,且可以引起水分子的共振。水分子快速振動就會發(fā)熱,并以此來加熱食物。相比于其它兩種家電,微波爐的加熱速度最快、操作最簡單,因此也是普及率最高的。缺點是水分子在快速振動的過程中會加速蒸發(fā),導(dǎo)致食物中的水分缺失。2.光波爐 有些產(chǎn)品是單獨的光波爐,而更多的,是微波爐與光波爐二合一的產(chǎn)品。光波爐的結(jié)構(gòu)非常簡單:在微波爐內(nèi)部裝了一根發(fā)熱量較大的燈管,利用燈光發(fā)熱,來加熱食物。前面也說了,微波加熱的速度是最快的。所以光波爐在外觀上雖然與微波爐一樣,甚至與微波爐集成在一起,加熱速度卻要慢很多。一盤菜,微波加熱可能需要30秒,光波加熱就需要3分鐘。3.電烤箱 光波爐和電烤箱的原理基本上是一模一樣的,都是依靠發(fā)熱管輻射光能,并烘烤食物。不同的是,電烤箱的功率是光波爐的幾十倍,所以發(fā)射的熱量更高。但是電烤箱的內(nèi)部空間往往是比較大的,所以使用前需要預(yù)熱,而光波爐可以直接使用。電烤箱在生活中不僅可以用來熱飯,甚至也可以作為一個烹飪器具用來做更多的菜,家用電器的多種類不僅可以烹調(diào)出更多類型的美味,在生活的煩惱里也可以從烹飪中感受到一片寧靜。

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