分類: 知識(shí) 常識(shí)詞典 編輯 : 常識(shí) 發(fā)布 : 11-24

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食用油是我們每天必吃的重要食物，吃什么油直接關(guān)系到我們的身體健康。面對(duì)市場(chǎng)上五花八門的食用油我們應(yīng)該怎么選擇呢？就讓小編推薦幾個(gè)方法吧。 1、看包裝：對(duì)小包裝油要認(rèn)真查看其商標(biāo)，特別要注意保質(zhì)期和出廠日期，無(wú)廠名、無(wú)廠址、無(wú)引用質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)代號(hào)的千萬(wàn)要特別注意，不要隨便購(gòu)買。 2、看色澤：一般高品位食用油顏色淺，低品位的食用油顏色深(香油除外)。另外，油的色澤深淺也因其品種不同而使同品位油的顏色略有差異，加工出來(lái)的劣質(zhì)油比一般食用油顏色要深。 3、看透明度：一般高品位食用油透明度好，無(wú)混濁。 4、看有無(wú)沉淀物：高品位食用油無(wú)沉淀和懸浮物，粘度較小。 5、看有無(wú)分層現(xiàn)象：若有分層則可能是摻假的混雜油。 而不同品種的食用油有其獨(dú)特的氣味，但都無(wú)酸異味，以上是關(guān)于如何挑選食用油的方法，希望對(duì)你有用吧！

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