膽結(jié)石飲食禁忌有哪些?這些禁忌不能犯
分類: 老人安全
常識詞典
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發(fā)布 : 03-29
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如果在日常生活中攝入過多草酸含量高的食物,或者喝水太少,很容易就會出現(xiàn)膽結(jié)石這種疾病。一旦出現(xiàn)這種疾病后,需要及時治療,注意好飲食方面,下面跟小編一起來了解下,膽結(jié)石飲食禁忌有哪些? 1、忌食辣 咖喱、芥菜等具有強烈刺激性的食物,忌酒及咖啡、濃茶。2、不宜多吃糖 服糖后尿中的鈣離子濃度、草酸及尿的酸度均會增加,尿酸度增加,可使尿酸鈣、草酸鈣易于沉淀,促使結(jié)石形成。3、睡前別喝牛奶 由于牛奶中含鈣較多,而結(jié)石中大部分都含有鈣鹽。結(jié)石形成的最危險因素是鈣在尿中濃度短時間突然增高。飲牛奶后2~3小時,正是鈣通過腎臟排除的高峰,如此時正處于睡眠狀態(tài),尿液濃縮,鈣通過腎臟較多,故易形成結(jié)石。4、慎食菠菜 據(jù)統(tǒng)計,90%以上的結(jié)石都含鈣,而草酸鈣結(jié)石者約占87.5%。如果食物中草酸鹽攝人量過多,尿液中的草酸鈣又處于過飽和狀態(tài),多余的草酸鈣晶體就可能從尿中析出而形成結(jié)石。在食物中,含草酸鹽最高的是菠菜,而菠菜又是人們常吃的蔬菜之一。5、少吃食鹽 太咸的飲食會加重腎臟的工作負擔,而鹽和鈣在體內(nèi)具有協(xié)同作用,并可以干擾預(yù)防和治療腎結(jié)石藥物的代謝過程。食鹽每天的攝入量應(yīng)小于5克。6、肉類、動物內(nèi)臟要少吃 控制肉類和動物內(nèi)臟的攝入量,因為肉類代謝產(chǎn)生尿酸,動物內(nèi)臟是高嘌呤食物,分解代謝也會產(chǎn)生高血尿酸,而尿酸是形成結(jié)石的成份。因此,日常飲食應(yīng)以素食為主,多食含纖維素豐富的食品。7、少喝啤酒 有人認為啤酒能利尿,可防止尿結(jié)石的發(fā)生。其實,釀啤酒的麥芽汁中含有鈣、草酸、烏核苷酸和嘌呤核苷酸等酸性物質(zhì),他們相互所用,可使人體內(nèi)的尿酸增加,成為腎結(jié)石的重要誘因。今天小編對膽結(jié)石進行了簡單的介紹,如果還想了解膽結(jié)石相關(guān)方面的內(nèi)容,還請繼續(xù)關(guān)注我們的網(wǎng)站,希望今天的內(nèi)容能對您能有所幫助。