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冬瓜拌面是大家都非常喜歡吃的一道美食，所以很多朋友在家里都喜歡自己的做來吃，然而很多朋友對于冬瓜拌面的做法不是很了解，更不知道怎么去做了，那接下來讓小編告訴大家冬瓜拌面怎么炒好吃吧。 1、冬瓜去皮切片，韭菜洗凈切段。大蒜拍碎。 2、下一點(diǎn)油，按順序下大蒜、冬瓜，芽菜碎，炒呀炒呀，看到冬瓜有點(diǎn)變透明，加鹽，炒到感覺軟了就?；?。 3、湯鍋燒水煮面條，煮熟時撈出，直接放到炒鍋里的冬瓜上。 4、炒鍋里適當(dāng)?shù)募右恍┥椋虏?，然后再次開小火把面條和冬瓜怎么的都拌在一起，稍微炒炒就行?？吹骄虏松陨杂悬c(diǎn)蔫就關(guān)火起鍋了。 以上就是冬瓜拌面的做法，具體的做法還是比較簡單的，如果你喜歡吃冬瓜拌面的話，那你可以按照上面的方法去做就可以了。

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