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問答

哈密瓜怎樣挑選(哈密瓜咋樣挑選)

分類: 問答 常識詞典 編輯 : 常識 發(fā)布 : 11-24

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哈密瓜是生活中很常見的水果食物,適當(dāng)吃哈密瓜可以為健康帶來不少的好處,但是吃哈密瓜也有許多要注意的地方,那么如何挑選質(zhì)量優(yōu)的哈密瓜呢? 1、皮色:綠皮和麻皮的哈密瓜成熟時(shí)頭部頂端會(huì)變成白色;黃皮的哈密瓜成熟時(shí)頂部會(huì)變成鮮黃色。不同品種的哈密瓜,根據(jù)頂端顏色就可以斷定成熟的程度。 2、果柄:有網(wǎng)紋的哈密瓜成熟的時(shí)候,哈密瓜的后端果柄略顯凹陷、光滑、網(wǎng)紋密布。沒有網(wǎng)紋或者半網(wǎng)紋的哈密瓜,成熟時(shí)后端的果柄色澤鮮艷、花斑明顯、表面堅(jiān)韌、手感光滑。有部分品種的哈密瓜成熟到九成時(shí),果柄處產(chǎn)生離層,容易自然脫落。 3、味道:凡是具有散發(fā)香味特性的哈密瓜,如黃口奇、熱瓜蛋、波斯特皮牙孜、老漢瓜等,成熟時(shí)果臍部會(huì)散發(fā)出濃烈的果香味。 4、卷須:不論哪個(gè)品種的哈密瓜,成熟時(shí)瓜節(jié)位上的卷須都會(huì)明顯枯黃,如果在瓜田挑瓜,根據(jù)瓜須節(jié)位上的葉子即可辨別瓜是否成熟。 5、按壓:不論哪種哈密瓜,成熟時(shí)頂端都會(huì)變軟,用手輕輕地按壓瓜的頂端,如果手感綿軟,說明這個(gè)瓜成熟了。 6、重量:水果的重量就是里面的糖和水分了。哈密瓜如果太重,那么很可能是生的;太輕了,又沒有水分。大家在挑選的時(shí)候可以掂量一下,稍沉一些的哈密瓜,一般都會(huì)很甜的。 7、新鮮:如果想要知道哈密瓜新鮮與否,只需要看看哈密瓜的尾部。有藤蔓的那邊,如果藤蔓還是綠色的,那么是剛摘下不久的。顏色太綠的是生的可能不較大,所以大家不要挑選太綠的就可以了。 8、形狀:其實(shí)哈密瓜的形狀很多樣。大家常見的有長長的,還有很圓的,長長的比較有水分,而圓圓的比較的甘甜。 以上就是小編給大家分享的挑選質(zhì)量優(yōu)的哈密瓜方法,希望對大家有所幫助。

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