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英文名：Striped grouper
學(xué)名：Epinep-elus latifasciatus
俗名：寬斑鮨、石斑、過(guò)魚(yú)、花貓鱠
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– 生物分類 –
界：動(dòng)物界 Ani-lia
門(mén)：脊索動(dòng)物門(mén) C-ordata
綱：輻鰭魚(yú)綱 Actinopterygii
目：鱸形目 Perciformes
亞目：鱸亞目 Percoidei
科：鮨科Serranidae
屬：石斑魚(yú)屬 Epinep-elus
種：寬帶石斑魚(yú) E. latifasciatus
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物種模式產(chǎn)地：長(zhǎng)崎，-
保護(hù)狀況：無(wú)危險(xiǎn) Least Concern（IUCN 3.1）
有毒魚(yú)類：否
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形態(tài)特徵：軀體長(zhǎng)橢圓形，側(cè)扁而粗壯，標(biāo)準(zhǔn)體長(zhǎng)為體高之2.9-3.4倍。頭背部斜直；眶間區(qū)平坦或微凸。眼小，短於吻長(zhǎng)。口大；上下頜前端具小犬齒或無(wú)，兩側(cè)齒細(xì)尖，下頜約2-3列。鰓耙數(shù)8-11+15-18。前鰓蓋骨後緣具3-7顯著之鋸齒，下緣光滑。鰓蓋骨後緣具3扁棘。體被細(xì)小櫛鱗；側(cè)線鱗孔數(shù)56-65；縱列鱗數(shù)91-106。背鰭鰭棘部與軟條部相連，無(wú)缺刻，具硬棘XI，軟條12-14；臀鰭硬棘III枚，軟條8；腹鰭腹位，末端延伸不及-開(kāi)口；胸鰭圓形，中央之鰭條長(zhǎng)於上下方之鰭條，且長(zhǎng)於腹鰭，但短於後眼眶長(zhǎng)；尾鰭圓形。幼魚(yú)體呈淡紫灰色或淡褐色，腹側(cè)偏白色；體側(cè)具2條鑲黑緣之白色寬斜帶；背及尾鰭具黑點(diǎn)及線紋。成魚(yú)體一致為灰色，體側(cè)白帶逐漸消失，黑緣則轉(zhuǎn)為線紋或斑點(diǎn)。體長(zhǎng)可達(dá)270公分。
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棲地生態(tài)：主要棲息在沿海沿岸礁砂混合區(qū)之水域，棲息深度在20-230公尺之水層。主要以魚(yú)類及甲殼類等為食。
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分布范圍：分布於印度-西太平洋區(qū)，西起紅海，東至夏威夷及皮特康島，北至-南部，南至澳洲。-新北市、基隆市、宜蘭縣、屏東縣、高雄市、臺(tái)南市、澎湖縣等海域均有分布。
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經(jīng)濟(jì)利用：可食用，可以清蒸、紅燒、煮湯等方式食用之?！?
中文關(guān)鍵字：石斑魚(yú)
參考資料
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