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英文名:Black-dotted grouper
學(xué)名:Epinep-elus stictus
俗名:石斑、過魚
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– 生物分類 –
界:動(dòng)物界 Ani-lia
門:脊索動(dòng)物門 C-ordata
綱:輻鰭魚綱 Actinopterygii
目:鱸形目 Perciformes
亞目:鱸亞目 Percoidei
科:鮨科 Serranidae
屬:石斑魚屬 Epinep-elus??
種:南海石斑魚 E. stictus
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物種模式產(chǎn)地:印度洋
保護(hù)狀況:無危險(xiǎn) Least Concern(IUCN 3.1)
有毒魚類:否
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形態(tài)特徵:軀體長(zhǎng)橢圓形,側(cè)扁而粗壯,標(biāo)準(zhǔn)體長(zhǎng)為體高之2.9-3.4倍。頭背部斜直;眶間區(qū)平坦或微凸。眼小,短於吻長(zhǎng)??诖?;上下頜前端具小犬齒或無,兩側(cè)齒細(xì)尖,下頜約2列。鰓耙數(shù)7-8+14-16。前鰓蓋骨後緣具1-4鋸齒,下緣光滑。鰓蓋骨後緣具3扁棘。體被細(xì)小櫛鱗;側(cè)線鱗孔數(shù)48-51;縱列鱗數(shù)84-96。背鰭鰭棘部與軟條部相連,無缺刻,具硬棘XI,軟條15-16;臀鰭硬棘III枚,軟條8;腹鰭腹位,末端延伸不及-開口;胸鰭圓形,中央之鰭條長(zhǎng)於上下方之鰭條,且長(zhǎng)於腹鰭,但短於後眼眶長(zhǎng);尾鰭圓形。頭部及體背側(cè)黃褐色,體腹側(cè)白色,-及頭部腹面淡橘紅色;體側(cè)具5條不顯之暗色橫帶,橫帶中部較暗色形成四角形斑塊,眼後到鰓蓋具一寬縱帶與前述斑塊相對(duì)成一直線;頭及體背側(cè)具褐色至黑色小點(diǎn)。各鰭淡色。體長(zhǎng)可達(dá)33公分。
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棲地生態(tài):主要棲息在砂泥底質(zhì)之水域,棲息深度在37-200公尺之水層。
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分布范圍:分布於東印度洋至西太平洋區(qū),包括爪哇、越南、海南島、-、南中國(guó)海、-南部及澳洲西北部等。-澎湖縣海域有其分布。
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經(jīng)濟(jì)利用:可食用,可以清蒸、紅燒等方式食用之?!?
中文關(guān)鍵字:石斑魚
參考資料
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