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雞蛋中含有三聚氰胺的原因:相關(guān)專家檢查顯示雞蛋中含有三聚氰胺的原因可能與喂養(yǎng)雞的飼料有關(guān)系。

香港食物安全中心首次發(fā)現(xiàn),有雞蛋含過量三聚氰胺。食物及衛(wèi)生局長(zhǎng)周一岳表示,未來(lái)四五天會(huì)盡快抽驗(yàn)全港所有雞蛋,特別是內(nèi)地雞蛋,由于據(jù)專家意見表示,可能與飼料有關(guān),因此亦會(huì)加強(qiáng)檢驗(yàn)肉類。

    周一岳說,暫時(shí)認(rèn)為這是單一事件,若短期內(nèi)其他雞蛋沒有問題,便會(huì)較放心,但若然發(fā)現(xiàn)更多超標(biāo)樣本,則會(huì)擴(kuò)大檢驗(yàn)樣本范圍。

香港食物安全中心昨天公布新一輪檢測(cè)三聚氰胺的結(jié)果,有2個(gè)樣本不合格,其中包括大連生產(chǎn)的“佳之選新鮮雞蛋(特大裝)”,是香港首次發(fā)現(xiàn)雞蛋含過量三聚氰胺,百佳超市隨即全面撤架,食物及衛(wèi)生局局長(zhǎng)周一岳表示會(huì)盡快抽檢全港所有雞蛋。

    在香港食安中心昨天抽檢的77個(gè)樣本中,2個(gè)不合格,包括“佳之選新鮮雞蛋(特大裝)”和“藍(lán)莓味向日葵夾心餅干”。

    被驗(yàn)
出含有過量三聚氰胺的新鮮雞蛋來(lái)自大連,食用期限是昨日到期,被檢出的三聚氰胺含量為百萬(wàn)分之4.7,食安中心說,假如一個(gè)三歲幼童每天食用12個(gè)這樣的雞蛋,三聚氰胺攝入量會(huì)超標(biāo)。

    另一不合格樣本為“藍(lán)莓味向日葵夾心餅干”,被檢出的三聚氰胺含量為百萬(wàn)分之3.2。根據(jù)香港法例,產(chǎn)品的三聚氰胺法定上限為百萬(wàn)分之2.5。

    食安中心已經(jīng)通知業(yè)界檢測(cè)結(jié)果,并要求他們停止售賣不合格的產(chǎn)品,也發(fā)信警告零售商及進(jìn)口商,并指出如有足夠證據(jù),中心會(huì)提出檢控。

    香港百佳超市表示,有問題的雞蛋已經(jīng)從貨架收回,買了這批雞蛋的市民可以退貨,同一牌子但不同批次的雞蛋,也會(huì)酌情處理。

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