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飲食

晚上吃什么菜好

分類: 飲食 常識詞典 編輯 : 常識 發(fā)布 : 12-19

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晚上吃什么菜好

工作了一天都挺忙挺累的,都想晚上回到家后做一道豐盛而香美的好菜來慰勞慰勞自己。但是晚上吃什么菜好呢?這卻是件非常痛苦的決定。下面我們?yōu)榇蠹医榻B一下晚上到底吃什么菜對大家有好處。

1.豆豉蒸雞翅 原料:豆豉、雞翅、生姜、蔥、胡椒、辣椒、醬油、鹽、食用油適量。
2.排骨西蘭花 原料:西蘭花、排骨 調料:生抽、鹽、雞精、油、番茄醬、糖、醋
3.辣爆雞丁   原料:雞,(自己看多少而定)鹽,味精、 干辣椒、花椒各適量,蔥姜蒜各適量,料酒
4.京醬肉絲   原料:甜面醬80克,料酒5克,味精2克,白糖20克, 鹽1克,淀粉2克,雞蛋1個,油150克,姜5克
5.排骨西蘭花 原料:西蘭花、排骨 調料:生抽、鹽、雞精、油、番茄醬、糖、醋
6.黃燜香牛肉 原料:熟牛肉、甜面醬、料酒、淀粉、蔥、姜末、水適量。
7.魚腥草肉片 原料:里脊肉、鮮魚腥草、干紅辣椒、姜絲、綠豆淀粉、醬油、鹽、油。
8.五色彩蛋   原料:雞蛋數個,水發(fā)海參、魷魚、海米、玉米、香菇、黃瓜、西紅柿等什錦料。另加鹽、味精、料酒、芝麻油。
9.五香牛肉   原料:牛肉500克,桂皮2小塊,茴香4粒。醬油、糖、酒、姜、味精等。
10.清蒸羊肉  原料:羊肉一千克,雞(肉)湯500毫升。
11.番茄炒蛋  原料:兩個中等大小的番茄,兩個雞蛋,小蔥,油,鹽,糖,雞精
12.清炒四季豆 原料:四季豆(四個人1斤左右),蒜一瓣,干辣椒兩個(可要可不要),鹽,雞精。
13.糖醋帶豆  原料:豇豆,蒜一瓣,醬油,醋,鹽,糖、料酒(可要可不要)、雞精。
14.糖醋排骨  原料:排骨一斤、姜、蒜、蔥、鹽、糖、醋、料酒
15.蘿卜干(下稀飯的小菜)  原料:蕭山蘿卜干、油、糖
知道大家都有沒有早上或者晚上吃稀飯的習慣呢。如果有時間早上都要吃稀飯的,而蘿卜干就是一種很好下稀飯的小菜了。

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