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食品安全

陳茶有哪些種類?常見(jiàn)有這幾種

分類: 食品安全 常識(shí)詞典 編輯 : 常識(shí) 發(fā)布 : 11-24

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現(xiàn)如今喝茶的人數(shù)不斷上升,大家在喝茶之前,肯定要選擇合適的茶葉。目前在這么多的茶葉之中,深受大家喜愛(ài)的就是陳茶,可是陳茶種類還挺多的,下面跟小編一起來(lái)了解下,陳茶有哪些種類? 1、鐵觀音:安溪鐵觀音,在保存良好的情況下,15-30年這個(gè)年份段,茶葉的陳化、滋味、口感等都達(dá)到一個(gè)頂峰,是最好的。2、普洱茶:普洱茶有生普洱和熟普洱之分,熟普的須有5年以上的陳化,想要變成完全的熟普,就須要陳放20年以上或者更久方可。3、白茶:業(yè)內(nèi)很多人認(rèn)為,白茶應(yīng)該存放10年以上才能算是嚴(yán)格意義上的老白茶。以白毫銀針為例,存放兩年的基本沒(méi)有特別明顯的滋味,放3年后就呈現(xiàn)出奶油味,4-5年后就有荷葉香,5-10年轉(zhuǎn)為棗香,10年以上的就呈現(xiàn)藥香。4、武夷巖茶:目前市場(chǎng)上大致上最佳的年份會(huì)在3-6年左右,10年以上的市面上比較稀少,可遇而不可求。一般來(lái)說(shuō),10年以上的茶葉,才能被稱為老茶,而10年以下的茶葉,因?yàn)殛惢粔?,只能被稱為陳茶。能不能喝關(guān)鍵得看是什么茶,如果是保存得當(dāng)?shù)年惸昶斩?,陳年白茶,陳年鐵觀音都可以喝,陳年老茶性溫,有暖胃、補(bǔ)氣、降脂、降壓和安神的作用。以上就是有關(guān)陳茶這方面常識(shí)的相關(guān)介紹,相信通過(guò)小編的介紹大家已經(jīng)對(duì)陳茶有了一個(gè)全新的了解。如果你想了解更多有關(guān)陳茶這方面的常識(shí),不妨繼續(xù)關(guān)注。

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