烤箱用途有哪些
分類: 生活
常識詞典
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發(fā)布 : 11-24
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隨著生活水平的提高，很多人對飲食也要求越來越高，像平時需要外出買的烤雞腿、烤羊排、蛋糕、面包等，都希望自己在家里做，這需要用到烤箱，那么烤箱的用途有哪些？現(xiàn)在一起看一看。 第一：西式糕點 西式糕點花樣多，口感佳，是很多吃貨的最愛，相信很多人最初買電烤箱大部分原因是看著蛋糕店里琳瑯滿目的精致西點，自己也忍不住想試試，無論是中式還是西式，電烤箱都可以做。第二：加工零食 如果想要吃天然物污染的干果零食，可以把切好的水果或鮮花平鋪在烤盤上烘烤，像龍眼干，荔枝干，火龍果都有可以，一般溫度設置在100~120度左右，烤至成果干效果即可。第三：干燥食物 家里常備的瓜子、核桃、板栗等堅果放置一段時間就會受潮，不僅使得味覺變差，同時也嚴重影響食物的存儲時間。而烤箱則能完美的解決這個問題，低溫烘干食物中的水分后，又能回到剛買時的狀態(tài)，好吃又健康。第四：烤肉 在外面吃烤肉既不衛(wèi)生又不方便，因此若是家中有烤箱，并且調料給力的話，自家進行燒烤也不是難事。第五：發(fā)酵、解凍 烤箱可以加快面團發(fā)酵速度，若是想要做巧克力食物，也很簡單，制作時只需將巧克力黃油放入烤箱中，溫度調到最低，幾分鐘就能融化。第六：家常菜 從西餐烤肉到芝士焗意面，再到烤魚烤蝦，材料相同，不同做法呈現(xiàn)完全不一樣的口感，電烤箱完全可以做到。第七：回鍋加熱 隔餐或隔夜的食物可以利用烤箱來重新加熱。大家在選擇烤箱的時候，盡量選擇一些比較知名的品牌。在石面上的烤箱整理也比較多，不同的價格，功能質量也是不一樣的，所以在選擇考生的時候，要根據(jù)自己的實際情況進行選擇。
