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紅豆的美容功效
紅豆是豆科植物,為常見的食材之一。具有一定的美容養(yǎng)顏功效。
紅豆也能養(yǎng)顏,不要以為美容只是和奢侈品相關(guān),省錢又高效的美容方法到處都有,一定要仔細(xì)發(fā)現(xiàn)。 紅豆在《本草綱目》的正式名稱為“赤小豆”, 紅豆在傳統(tǒng)醫(yī)學(xué)上,主要應(yīng)用于行水-去水腫、利氣-去腳氣、健脾,古籍中用紅豆與鯉魚爛煮食用,對于改善孕婦懷孕后期產(chǎn)生的水腫腳氣,即有很大的幫助。
紅豆 (1)紅豆樹,喬木,羽狀復(fù)葉,小葉長橢圓形,圓錐花序,花白色,莢果扁平,種子鮮紅色。產(chǎn)在亞熱帶地方。(2)這種植物的種子,古代文學(xué)作品中常用來象征相思。
通常是指日文“中納言”或“少納言”大小的豆子,用于甜品如紅豆湯等,亦可用于其他料理方式,如日本的紅豆飯(赤飯,せきはん,sekihan)或當(dāng)前養(yǎng)生的五谷雜糧飯。日文稱“大納言”(だいなごん,dainagon)的豆子,是紅豆的眾多品種中豆粒較大顆的一些品種,在日本為制作和果子,用作餡的材料之一。這些形似豆類差異不大,在華人地區(qū)應(yīng)是混用,不做區(qū)別。
近親有赤小豆,用途不同。赤小豆主要用于中藥材,常與紅豆混用,然而赤小豆藥效較佳。
紅豆的美容功效
去水消腫湯
制法:將生薏仁20克、紅豆30克洗凈浸約半日,瀝干備用。薏仁加水煮至半軟加入紅豆煮熟,再加入冰糖,待溶解后熄火,放涼后即可食用。
功效:此湯水有助養(yǎng)顏美容,益氣養(yǎng)血、利水消腫。紅豆可益氣補血,利水消腫;薏仁可健脾利水,清熱排膿。
紅綠百合羹
制法:綠豆、紅豆、百合各20克浸半小時,以大火煮滾后收至慢火至豆熟,加入適量的糖或鹽,咸食甜食皆可。
功效:綠豆所含的維他命能有助淡化黑色素;紅豆能清熱排毒;而百合則能滋潤肌膚,達(dá)到美容養(yǎng)顏功效。
紅豆紫米湯
制法:將紅豆20克及紫米20克洗凈浸過夜,將浸泡的水倒掉加入新水煮熟,再以小火煮至熟透即可,食用時可加入適量蜂蜜。
功效:紅豆本身有利尿作用,有助改善水腫,碳水化合物含量高,可作為日常食物,以達(dá)到美容養(yǎng)顏功效。注意紫米較不易消化,一次不宜過量進(jìn)食。
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