空氣炸鍋的原理是什么？
分類: 家具
常識詞典
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發(fā)布 : 04-15
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看到網(wǎng)上各種用空氣炸鍋做美食的視頻，忍不住誘惑就想入手，烤紅薯、烤蛋撻、做一些燒烤等，都可以用空氣炸鍋來制作，不過在使用的同時，我們也要知道空氣炸鍋的原理是什么? 第一步：是使空氣通過頂部烘烤裝置快速加熱。第二步：通過大功率風(fēng)扇在食物籃內(nèi)部急速循環(huán)的熱流。第三步：食物籃內(nèi)側(cè)部特制的紋路形成旋渦熱流，全方位360度接觸食材表面，快速帶走加熱產(chǎn)生的水汽三大功效協(xié)同起效，從而在表面形成金黃酥脆的表層，達(dá)到煎炸的外觀和口感！油炸食品一直受人歡迎，酥、脆、香是其最大的特點，但是在烹飪時會油煙四溢，并且脂肪含量高，許多渴望健康的朋友只能敬而遠(yuǎn)之。經(jīng)常食用炸食易導(dǎo)致肥胖，是導(dǎo)致高血脂和冠心病的主要食品。這款產(chǎn)品技術(shù)先進(jìn)，質(zhì)量可靠，正在進(jìn)行買產(chǎn)品送菜譜活動，菜譜中包含許多種美味佳肴，都是美食專家潛心研究的。高速空氣循環(huán)技術(shù)目前是世界最先進(jìn)的，只利用空氣烹飪，不需用油或很少用油，所以不會產(chǎn)生大量的油煙，同時適宜的溫度可以保證食物中的營養(yǎng)不流失。在烹飪時比傳統(tǒng)電炸鍋煎炸食物時產(chǎn)生的脂肪量最高可降低80%，快速循環(huán)熱空氣和烤箱部件的獨特結(jié)合可讓您以快速便捷的方式煎炸各種美味食物小吃、海鮮和肉類等；同時，由于只使用空氣煎炸，因此比傳統(tǒng)煎炸產(chǎn)生的氣味和蒸汽更少，并且在日常使用中易于清潔，既安全又經(jīng)濟(jì)?？諝庹ㄥ伿峭ㄟ^將空氣用鍋具上面的裝置快速加熱之后，然后通過風(fēng)扇在內(nèi)部進(jìn)行熱流的循環(huán)，來讓熱流接觸到食材，并且起到烘烤煎制的效果，這樣做美食的方法相對來說蒸汽比較少，口感也不錯。
