單雙硬脂酸甘油酯
分類: 公共安全
常識詞典
編輯 : 常識
發(fā)布 : 04-15
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生活中有很多朋友都喜歡吃一些巧克力或者糖果什么的,在吃這些食物的過程中,我們不難發(fā)現,這些食物當中都添加了一種名為單雙硬脂酸甘油酯的物質。那么,什么是單雙硬脂酸甘油酯呢?下面就讓小編來介紹一下吧!什么是單、雙硬脂酸甘油酯? 單、雙甘油硬脂酸酯是非離子型乳化劑,HLB值2.5-3.0。白色或淡黃色固體粉末,無刺激性氣味。易溶于油脂、酒精等有機溶劑。能分散于熱水中,形成均勻的乳濁液?!妒称诽砑觿┦褂眯l(wèi)生標準》(GB2760—2007)中批準為食品乳化劑,可在各類食品中按生產需要適量使用;并可在原味發(fā)酵乳(全脂、部分脫脂、脫脂),稀奶油,黃油和濃縮黃油,生濕、生干面制品,糖漿,香辛料,咖啡飲料類等產品中使用。以上便是小編為大家介紹的關于單雙硬脂酸甘油酯的一些內容,希望對大家有所幫助哦!如果想要了解更多關于勞動安全的知識。請您多多關注吧!