雙硬脂酸甘油酯
分類: 公共安全
常識詞典
編輯 : 常識
發(fā)布 : 04-15
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提到雙硬脂酸甘油酯，很多人都感覺到非常陌生，不知道這究竟是什么，其實(shí)它完全可以應(yīng)用于食品里面，延長食品的保質(zhì)期，提高食品的質(zhì)量等。那么，雙硬脂酸甘油酯呢？下面就讓小編來介紹一下吧！雙硬脂酸甘油酯如下： 性狀： 無色、透明、無臭、粘稠液體，味甜，具有吸濕性。與水和乙醇混溶，水溶液為中性。在體內(nèi)可水解、氧化成營養(yǎng)物質(zhì)，即使以稀溶液方式服入l00g亦無害，但極大量時(shí)有乙醇似麻醉作用，并導(dǎo)致高血糖。用途： 食品乳化劑，可在各類食品中按生產(chǎn)需要適量使用；并可在原味發(fā)酵乳（全脂、部分脫脂、脫脂），稀奶油，黃油和濃縮黃油，生濕、生干面制品，糖漿，香辛料，咖啡飲料類等產(chǎn)品中使用。儲(chǔ)存： 儲(chǔ)存于陰涼、通風(fēng)的庫房。遠(yuǎn)離火種、熱源。應(yīng)與氧化劑、酸類分開存放，切忌混儲(chǔ)。配備相應(yīng)品種和數(shù)量的消防器材。儲(chǔ)區(qū)應(yīng)備有泄漏應(yīng)急處理設(shè)備和合適的收容材料。以上便是小編為大家介紹的關(guān)于雙硬脂酸甘油酯的一些內(nèi)容，希望對大家有所幫助哦！如果想要了解更多關(guān)于勞動(dòng)安全的知識。請您多多關(guān)注吧！
