分類: 百科 常識詞典 編輯 : 常識 發(fā)布 : 03-29

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西紅柿油菜能一起吃，兩者沒有食物相克的問題，并且營養(yǎng)豐富。西紅柿中含有胡蘿卜素和維生素E，經(jīng)常食用具有抗氧化的作用，還能延緩衰老。油菜中碳水化合物和膳食纖維含量豐富，烹飪時注意時間不要過長，以免影響其營養(yǎng)價值。 　　西紅柿和油菜可以一起吃，兩者沒有食物相克的影響，并且營養(yǎng)含量豐富，能為人體補(bǔ)充維生素和營養(yǎng)成分，口感酸甜適合，較為清新解膩，常見的吃法是西紅柿炒油菜。 　　西紅柿中含有豐富的維生素E和胡蘿卜素，經(jīng)常使用具有抗氧化以及延緩衰老的作用，還能美容養(yǎng)顏。注意不要使用未成熟的西紅柿，其中含有龍葵堿，食用后容易導(dǎo)致食物中毒。 　　油菜中含有碳水化合物和膳食纖維，具有緩解便秘的功效，還能為人體補(bǔ)充所需的礦物質(zhì)和氨基酸，營養(yǎng)價值較高。炒制油菜時不要注意不要時間過長，以免損失其營養(yǎng)價值。

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