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白肉火龍果是火龍果中最常見的一個品種，它全國各地的水果市場都能買得到，但是火龍果只出產(chǎn)于南方熱帶地區(qū)，它運輸?shù)讲煌貐^(qū)以后質(zhì)量也會發(fā)生一定的改變，于是怎么挑選白肉火龍果就成了一個大問題，那么如何挑選白火龍果呢？ 1、看外表的顏色：挑選白肉火龍果時可以看它外表的顏色，如果它外表的顏色特別紅就說明這種火龍果的成熟度越好，如果它綠色的部分也很鮮亮，也說明白肉火龍果很新鮮，但是發(fā)現(xiàn)它外表出現(xiàn)的枯黃，則說明白肉火龍果已經(jīng)不新鮮，不適合購買和食用。 2、掂重量：挑選白肉火龍果時還可以掂一下它的重量，可以把多個火龍果放在一起對比，同樣大小的火龍果應(yīng)該選擇那個最沉最重的火龍果，這樣的白肉火龍果時汁量大，而且果肉豐滿，吃的時候口感特別好。 3、看形狀：平時挑選白肉火龍果時還可以看它形狀，那些看上去胖乎乎而且比較短的白肉火龍果質(zhì)量最好，而那些看上去瘦長的火龍果質(zhì)量就比較差不適合購買，它們甜度差，而且果汁量少，吃起來口感一點也不好。 4、看手感：挑選白肉火龍果還可以通過手感來判斷，因為白肉火龍果熟的太過不好，不熟也不好吃，在用手捏的時候如果發(fā)現(xiàn)它的手感太硬，說時白肉火龍果還沒有熟透，如果發(fā)現(xiàn)它太軟則說明它熟的太過，這兩種情況都不適合人們購買和食用，最好挑選那種手感軟硬適中的白肉火龍果，這樣吃的時候口感才會特別好。 以上就是小編給大家分享的挑選白火龍果方法，希望對大家有所幫助。

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