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答案 1：
沙縣小吃之所以風(fēng)靡全國和當(dāng)?shù)氐恼ν剖窍⑾⑾嚓P(guān)的。在九幾年的時候沙縣就建立了沙縣小吃發(fā)展領(lǐng)導(dǎo)組，這個小組是縣委-親自掛帥的，而且每年都舉辦“沙縣小吃文化節(jié)”。沙縣小吃的店主基本上都是沙縣人，但他們整體上是一個比較松散的聯(lián)盟。他們開店沒有加盟費(fèi)，沒有品牌使用費(fèi)（品牌被當(dāng)?shù)卣裕?，也沒有人-餐飲店的質(zhì)量，全靠自覺。他們的發(fā)展歷程基本是這樣的：少數(shù)幾個沙縣人在政府的資助下到一個城市開店，站穩(wěn)腳跟后，就把親朋好友，同村的村名一起組織來開店，所以現(xiàn)在每個城市的沙縣小吃店主基本上都是一個村子里出來的。答案 2：
源于一個地方小吃，沙縣是福建的一個地方。最初源于這里。后來，不斷的源深，引起以沙縣小吃為名的一系列美食，進(jìn)而產(chǎn)生其獨(dú)特的文化。。答案 3：
一曲忠誠的贊歌，噓……------------------既然lz是認(rèn)真的，好吧肯定不是聯(lián)盟啦，不歸屬于某一個商業(yè)機(jī)構(gòu)，沒有標(biāo)準(zhǔn)化，沒有統(tǒng)一標(biāo)識……持個體-執(zhí)照。是勤勞勇敢的福建人民的事業(yè)，他們遍布大江南北地謀生活，也為我們帶來更多便利。答案 4：
和桂林米粉是同樣的，單純名字統(tǒng)一，無組織答案 5：
沙縣小吃不清楚，但是據(jù)聞蘭州牛肉面的確是有組織的。會從邀請一家一家的人來打理，店面和裝修都是弄好的。一個城市會有幾個頭目。答案 6：
桂林米粉在-已經(jīng)建立組織了。沙縣小吃由于時間長久模仿者眾估計還沒形成。但之前福建人有過形成沙縣小吃行會并對小吃攤店進(jìn)行認(rèn)證的動議。答案 7：
還的確是個組織，在沙縣小吃比較多的城市，已組建了沙縣小吃行業(yè)管理組織。這是百科說的。答案 8：
這個問題我曾經(jīng)問過我的福建同學(xué)。她表示，幾乎所有福建出來的小飯館都叫 “沙縣小吃”，因?yàn)檫@個牌子已經(jīng)打響了。就像一種福建出來的代表文化。答案 9：
以沙縣情侶套餐拌面+扁肉為主，也包括其他大量美食的飲食類別。沙縣小吃有行業(yè)協(xié)會（當(dāng)?shù)卣С郑?，自愿加入，可獲得協(xié)會的行業(yè)幫助，比如印有“沙縣小吃”的餐具等等，不加入也不受約束。不像馬家拉面那樣有組織有紀(jì)律。答案 10：
我覺得是農(nóng)業(yè)版自發(fā)性餐飲企業(yè)，其流程化操作方式與肯雞雞和麥當(dāng)當(dāng)有一拼！答案 11：
人民靠我們?nèi)ソM織。答案 12：
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