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答案 1:
特色推薦: 龍抄手 鐘水餃 韓包子 賴湯圓 珍珠圓子 古月胡三合泥 葉兒粑 泡粑 鍋魁 蛋烘糕 蒸蒸糕 三大- 串串香 擔(dān)擔(dān)面 酸辣豆花 肥腸粉 冰粉 川北涼粉 洛帶傷心涼粉 麻辣小面 雞絲涼面 夫妻肺片 棒棒雞 推薦餐館 鹵味 盤(pán)飧市 萬(wàn)春鹵菜 洪武鹵味世家 黃傘肺片(雙楠店) 肥腸粉 白家高記肥腸粉(白家鎮(zhèn)店) 雙流冒節(jié)子肥腸粉(-街店) 巷子肥腸 甘記肥腸粉 米線 骨頭湯酸菜牛肉米線 滇味過(guò)橋米線(東城根街店) 莫記滇味過(guò)橋米線(黌門(mén)后街店) 張砂鍋米線(靜安店) 面 牛王廟怪味面 盧記華興煎蛋面(玉林北店) 川菜 特色推薦: 毛血旺 水煮肉片 水煮牛肉 二姐兔丁 回鍋肉 樟茶鴨 宮保雞丁 魚(yú)香肉絲 陳麻婆豆腐 鍋巴肉片 燈影牛肉 成都25家不得不吃的特色小餐館 1、如果想吃面,7中旁邊的徐老八怪味面絕對(duì)是不二的選擇!要1兩1兩的喊。 2、川師外面的商業(yè)有家面館的燃面刀削面還有涼糕很好吃。 3、2中出門(mén)左轉(zhuǎn)過(guò)街的口口上有家花溪米粉,超贊,比成都任何的1家花溪米粉都好吃。 4、川大東二舍地下的刨冰超贊超便宜。 5、科華北路的彼得西餐,吃了簡(jiǎn)直不想去其他西餐店。尤其是他的自制冰淇淋,狂好吃。 6、鹽市口新世界樓下的異域菜不錯(cuò),韓國(guó)烤肉,新加坡雞飯 7、新鴻路新鴻社區(qū)里頭,就是新鴻路上那個(gè)門(mén),進(jìn)去大概50米,就有個(gè)串串店,忘記叫什么名字了,反正是對(duì)公公婆婆開(kāi)的,看招牌就曉得了。他們鍋底里好象放的有茶葉還是中藥什么,反正不怎么辣的,一點(diǎn)都不上火。 8、蜀漢路歐尚對(duì)面,花好月圓廣場(chǎng)1樓,有1家賣(mài)煎蛋面的,不僅有面,還有飯,味道還不錯(cuò),價(jià)格也很便宜。 9、蓮花小區(qū)好吃街的芋兒雞, 一定要吃傻大幕隔壁子那家貴州啥子的,那家芋兒雞全成都最最好吃咯。 10、18中附近金羅路陶然居旁邊的眼鏡燒烤哈!那個(gè)烤腦花拿錫箔紙包起灑起香料那些的太好吃咯 11、川師南大門(mén)的雅風(fēng)面館和佑佑面。 12、交大北門(mén)那邊的樂(lè)山燒烤。 13、西安路“重慶老火鍋王”。 14、清江東路“大宅門(mén)”火鍋。 15、玉林中路“老碼頭” 火鍋。 16、玉林西路“飄香火鍋”。 17、“蜀九香”火鍋。(玉林、紫荊、百花潭都有分店,雙楠店名叫“家家?!? 18、“川江號(hào)子”。(玉林芳草街、八寶街) 19、“孔亮鱔魚(yú)火鍋”。(成溫立交橋、廣福橋、人民北路) 20、“周記火鍋”。(石人小區(qū)、撫琴小區(qū)、海椒市) 21、“三只耳魚(yú)頭火鍋”。(玉林、玉雙路) 22、肖家河街上那家“絕之美味蛙王”味道之巴適,推薦泡椒味的,那個(gè)碟啊…安逸翻了,生青椒的。 23、老會(huì)展的加州酒店三樓上的順興老茶館里面的一道菜:沖菜拌雞。 24、田砍小學(xué)對(duì)面(就是蜀都花園后門(mén))的一家名字叫“重慶特色面莊”的小面,味道很正也,好好吃哦,非常香,老板說(shuō)他家的牛肉面是正宗重慶味的,非常辣。 25、川大南門(mén)外的山東煎餅,2¥一套。那里的糍飯棒也不錯(cuò),3¥一套。 有這樣一種說(shuō)法,來(lái)形容各地的“吃”:-人吃面子,圖個(gè)自尊;上海人吃情調(diào),顯示高雅;廣州人吃材料,講究本味;成都人吃味道,追求口感。成都人對(duì)吃特別有感情,不管這菜那菜,好吃就是好菜,對(duì)吃的熱情,可以用“投入到底”來(lái)形容??梢越裉扉_(kāi)車(chē)到郊區(qū)雙流啃個(gè)兔腦殼,明天跑到郫縣稱斤“蔣排骨”。成都人對(duì)吃的熱情,造成了成都餐飲業(yè)的高度發(fā)達(dá),但凡到了成都的外地游客,無(wú)不對(duì)成都的川菜,小吃滿懷興趣。到了成都不吃美食,總讓人有入寶山空手而回的感覺(jué)。 號(hào)稱美食之都的成都,有3萬(wàn)多家酒樓、餐館遍布大街小巷,只要你想出門(mén)吃飯,沒(méi)有找不著吃的。早在上個(gè)世紀(jì)末,成都餐飲行業(yè)就形成了本土川菜(包括火鍋)十分繁盛的同時(shí),外來(lái)菜系乃至外國(guó)菜也異彩紛呈的局面。進(jìn)入二十一世紀(jì)以來(lái),成都餐飲越發(fā)繁榮,外地人只要到市區(qū)內(nèi)幾條美食街轉(zhuǎn)一轉(zhuǎn),就能體會(huì)那“吃在-,味在成都”的滋味。成都有好幾條各具特色的美食街,由西往東呈扇形排列:沙西線(沙灣路西延線)、羊西線美食一條街及府南新區(qū)火鍋一條街、草堂餐飲娛樂(lè)圈(包括琴臺(tái)路、錦里西路、芳鄰路和青華路)、-大街、雙楠美食區(qū)、玉林·中華園美食區(qū)、科華路·領(lǐng)事館路美食街、人民南路南延線休閑餐飲一條街、望平街美食區(qū)等?!? 大眾美食——沙西線 這條美食街興起,兩大因素起著重要作用:成都會(huì)展經(jīng)濟(jì)的興起和交大居住區(qū)的發(fā)展。會(huì)展中心就是一座綜合性的餐飲娛樂(lè)城,里面既有餐廳又有茶樓酒吧以及游泳池等設(shè)施,定位在商務(wù)和公務(wù)消費(fèi),其價(jià)格中偏上;從會(huì)展中心出二環(huán)路就到了交大路,新山城菜根香交大店、佳韻川菜、紅月居、藍(lán)色港灣、鄭連鍋等酒樓都是大眾化消費(fèi)的川菜酒樓。此線有每日爆滿的夕陽(yáng)紅老菜館,其大媽紅燒肉、大媽帶魚(yú)等大媽系列菜品傾倒八方食客;故鄉(xiāng)緣川菜館院中有院,小橋流水,還有那川味濃厚的-香菇包,脆皮粉蒸肉、江鰱系列菜品;順興老茶館的功夫茶、名小吃、變臉、吐火、滾燈,將川菜、川酒、川茶、川戲之風(fēng)采一并領(lǐng)略。 經(jīng)典美食——羊西線 羊西線美食一條街早已聞名全國(guó),承載了成都餐飲的大部分輝煌,品牌餐飲云集,高中低檔紛呈,中餐為主兼有火鍋,它還帶動(dòng)了旁邊的府南新區(qū)火鍋一條街的崛起。羊西線上有一批名噪全國(guó)的餐飲品牌:銀杏、順風(fēng)肥牛、南臺(tái)月、重慶菜根香、福萬(wàn)佳、榮興苑、快樂(lè)老家、紅杏、大蓉和、陶然居、巴谷園以及毛家飯店等等。銀杏是川菜中餐的-品牌,近十年來(lái)傲立潮頭,羊西店是高檔的潮州菜酒樓;順風(fēng)肥牛、小肥羊和毛家飯店是外來(lái)品牌川化后興旺的典型,順風(fēng)肥牛的牛肉生吃風(fēng)味頗佳,小肥羊分紅鍋和白鍋,菜品中增加了鵝腸、毛肚,毛家飯店的紅燒肉、臭豆腐和剁椒魚(yú)頭堪稱三絕;那紅杏酒家,是將傳統(tǒng)川菜做得出神入化而天天排隊(duì)候座的典型,紅杏雞和鱔段粉絲等招牌菜品長(zhǎng)盛不衰;大蓉和是將川菜與湘菜融合的榜樣,也是食客每天排班站隊(duì),其-、蓉和第一骨、吉利香菜丸等菜品令人贊不絕口;陶然居則是重慶川菜品牌到成都來(lái)大獲成功的典型,其辣子田螺、芋兒燒雞和串串兔在川渝家喻戶曉;南臺(tái)月是西延線上歷史最為悠久的品牌餐飲之一,其南臺(tái)月秘制骨等-名菜和3.8元一份的宵夜都獨(dú)具特色。 火鍋美食——府南新區(qū) 緊鄰羊西線的府南新區(qū)兩年內(nèi)崛起了嶄新的特色火鍋一條街,有近20家大大小小的火鍋在此營(yíng)業(yè),食圣黃辣丁火鍋、曾實(shí)記泥鰍王風(fēng)味莊的土泥鰍火鍋、趙老四九尺鵝腸火鍋、壩壩筵生摳土鴨腸火鍋、-圣湯火鍋、開(kāi)元和鮮火鍋等品牌火鍋之外,還有筍子雞火鍋、連鍋、盆盆蝦、山珍火鍋、美蛙火鍋等。 文化美食——草堂餐飲娛樂(lè)圈 草堂文化餐飲娛樂(lè)圈包括琴臺(tái)路、錦里西路、芳鄰路和青華路以及清江東路等,緊鄰杜甫草堂、青羊?qū)m、文化公園和百花潭公園,圈內(nèi)還有送仙橋藝術(shù)城,是蓉城文化底蘊(yùn)最為深厚的美食圈。琴臺(tái)故徑投入3000萬(wàn)打造之后,處處透出-漢韻,路兩邊的酒樓也更加興旺。新子云亭飯莊、獅子樓火鍋與皇城老媽都是成都十佳餐飲企業(yè),文君酒家、飄雪酒樓各具特色,琴臺(tái)-烤鴨與毗河土鰱魚(yú)莊風(fēng)味獨(dú)特。芳鄰路上有十多家風(fēng)格各異的主題酒吧,是蓉城新興的酒吧一條街;青華路上則有譚魚(yú)頭、老成都公館菜、陳麻婆豆腐、金滿堂等酒樓;清江東路有卞氏菜根香、重慶德莊火鍋、重慶孔亮鱔魚(yú)火鍋、江北老灶、大宅門(mén)年火鍋、金盆地酒樓、重慶盆盆蝦等。 傳統(tǒng)美食——-大街?武侯大道 新山城菜根香有兩個(gè)店,其菜根老豆腐采用深山黑豆子磨制而成,麻、辣、燙、鮮,一品之后,如在深山農(nóng)家做客的感覺(jué)油然而生;其孔府寒菌湯系純素孔府菜,將野生菌用文火煨成,淡淡的菌香、醇醇的湯味,特別鮮美。在川內(nèi)首家舉起生態(tài)餐飲大旗的石象湖大酒樓,以蒲江石象湖萬(wàn)畝生態(tài)基地為依托,其生態(tài)豬是不折不扣用糠頭菜葉養(yǎng)大的,肉味香,口感好。欽善齋是經(jīng)營(yíng)滋補(bǔ)藥膳為主的酒樓,吸引著不少外地來(lái)客;武侯大道上武福源酒樓菜品味正有魂,價(jià)格貼近大眾?;疱伔矫?,大唐人無(wú)疑是該條線上的領(lǐng)-牌,既有大廳開(kāi)架自助又有包間點(diǎn)菜,還有歌舞伴餐和茶園配套,其怪味兔頭為不傳之秘;處于外雙楠的置信逸都城一年來(lái)匯集了數(shù)以十計(jì)的酒樓,如大衛(wèi)營(yíng)藍(lán)色海岸、新天府大酒樓、高麗軒韓國(guó)烤肉、凱悅家宴等?!? 集中美食——美領(lǐng)館美食區(qū) 科華路上有好幾家各具特色的小型西餐館,不少老外愛(ài)來(lái)光顧;老石人家辣螃蟹是海鮮川做的典型,紅星大酒樓的嬸嬸家宴頗有名氣,老成都公館菜得月樓店年前才裝修一新。領(lǐng)事館路是成都餐飲密度最大的地方,這里有魏火鍋、快樂(lè)老家、玉龍火鍋、趙老四九尺鵝腸火鍋、合記-火鍋等風(fēng)味火鍋,有海上海、海上皇、天仁海鮮粵菜館,有經(jīng)營(yíng)杭幫菜的新外灘酒店,有賣(mài)東南亞菜的泰國(guó)魚(yú)翅館,還有陽(yáng)光餐廳、繁華居、大自然河鮮館、毛哥老鴨湯等川菜酒樓。 休閑美食——南延線 人民南路上,中日合資蜀豐百菜百味酒樓的蜀豐-宴是-名宴,選用產(chǎn)自-北海道重達(dá)10公斤的鱈場(chǎng)蟹為主料,一桌10萬(wàn),須提前預(yù)定;巴國(guó)布衣因曾打響了川菜保衛(wèi)戰(zhàn)的第一-而榮稱川菜第一品牌,其文化進(jìn)店和品牌包裝的手法讓川菜絕處逢生。南延線上,風(fēng)景怡人,近三十家特色火鍋在這里迅速興起,且多是走的園林式生態(tài)餐飲之路,典型的有南田水鄉(xiāng)、食圣生態(tài)園和龍鷹鴨王火鍋城等,南田水鄉(xiāng)占地200畝,由-烹飪大師王開(kāi)發(fā)創(chuàng)新的“水鄉(xiāng)菜”是全新的菜品系列,據(jù)稱全是生態(tài)菜品,整個(gè)餐廳屋頂全是通透的玻璃,屋頂上養(yǎng)殖著魚(yú)蝦,儼然在水底世界用餐;占地200多畝的食圣生態(tài)園,其野生黃辣丁與靚蛙火鍋是雙料-名火鍋,生態(tài)茶房也是南延線一景;龍鷹鴨王火鍋城是全國(guó)首家前店后廠的生摳鵝腸火鍋,榮獲“-火鍋名宴”稱號(hào)?!? 中檔美食——望平美食區(qū) 望平美食區(qū)是成都較早形成的美食區(qū)之一,這里有飄香酒樓、錦官驛酒樓、仁和鯰魚(yú)莊等大型的餐飲場(chǎng)所,更多的還是中小型的酒樓。錦官驛招牌菜品有湖南風(fēng)味的醬椒魚(yú)頭、滬上風(fēng)味的毛蟹年糕和粵式錦官大王蛇等。北渡魚(yú)莊的包公魚(yú)頭一魚(yú)三吃,小吃也頗具特色;外婆鄉(xiāng)村菜酒樓的鄉(xiāng)村雞、飄香骨、-魚(yú)頭等麻辣鮮香;三只耳冷鍋魚(yú)魚(yú)肉魚(yú)頭鮮嫩滑爽,他們的花椒用得特別到位,每晚客人排隊(duì)候座。 成都美食三日游路線 假定您的胃足夠堅(jiān)強(qiáng),一天能吃5頓,并且禁得住-辣的考驗(yàn),跟我來(lái)!切記,不要去吃成都小吃城、龍抄手等店的小吃套餐。要吃就要吃最正宗的老字號(hào),麻煩一點(diǎn)無(wú)所謂,多跑點(diǎn)路而已。雖說(shuō)川菜都是精品,而且品種繁多,但是畢竟還不是最正宗的。我們說(shuō)的是最正宗的老字號(hào),只吃經(jīng)典,別的菜不要吃太多,否則你一天吃不了5頓。 第一天 早點(diǎn):擔(dān)擔(dān)面、燉雞湯 在-大街的成都擔(dān)擔(dān)面吃早餐,口味眾說(shuō)紛紜,不過(guò)只有自己試過(guò)才知道啊。點(diǎn)二兩擔(dān)擔(dān)面,一碗燉雞湯。 午餐:陳麻婆豆腐 青羊?qū)m對(duì)面的百年老字號(hào),乘27路、5路等公共汽車(chē)。假如你不知道怎么找這個(gè)車(chē)站,去-能坐到 5路車(chē),在“青羊?qū)m”站下車(chē)。 點(diǎn)麻婆豆腐。據(jù)說(shuō)這一家是資格最老的麻婆豆腐,是此菜的發(fā)祥地。再點(diǎn)些有四川特色的其他菜陪襯一下。 花費(fèi)每人10元足夠。 加餐:小譚豆花 乘4路車(chē),“北巷子”站下車(chē)。店雖小,可是名聲在外,下車(chē)后隨便找人打聽(tīng)“小譚豆花”就找著了。 點(diǎn)小譚豆花,夏天最好點(diǎn)一份冰醉豆花,用的是甜米酒做的豆花。中午沒(méi)吃飽可以在此吃一碗豆花面。花費(fèi) 5元。 晚餐:成都皇城老媽總店 吃了你才知道它和-分店的差別。連鎖分店太多,不過(guò)覺(jué)得還是琴臺(tái)路總店的那家氛圍最好。外地人最好 點(diǎn)鴛鴦鍋。想吃好,每人得花50元以上。 夜宵:自己去買(mǎi)老字號(hào)鹽鹵菜的冷淡杯 推薦廖記棒棒雞、二姐兔丁、夫妻肺片、九尺板鴨等,順便提及一下,啃鹵兔子頭是成都一大特色,啤酒沒(méi) 必要買(mǎi)太好的,喝藍(lán)劍有地方感。上午去八寶街時(shí),可以順便在街對(duì)面二十步的地方買(mǎi)到二姐兔丁。就算萬(wàn) 一沒(méi)看到具-置,成都人都好吃,一打聽(tīng)別人就會(huì)詳細(xì)指路的?;ㄙM(fèi)10元以上就可以吃好。 第二天 早餐:鐘水餃、賴湯圓 乘4路車(chē),在蜀都大廈下車(chē)。這兩個(gè)是超重量級(jí)的成都小吃的老招牌,到蜀都大廈后就不遠(yuǎn)了,只有三十步 不到,別人都會(huì)為你指路的。點(diǎn)一兩鐘水餃、一兩賴湯圓。是吃滋味,不是吃餓飯,所以要分地點(diǎn)去各自的 老字號(hào)吃,用不著怕累,兩家挨得很近。花費(fèi)共6元不到。 午餐:譚魚(yú)頭 乘5路、27路等車(chē),在“青羊?qū)m”下車(chē)。一定要點(diǎn)紅味鍋,白味相對(duì)紅味差太遠(yuǎn)了。譚魚(yú)頭在-各大城 市的分店有差不多上百家了,成都青羊?qū)m的這一家是總店,味道是最正宗、最地道、最有老資格。在二樓吃 可以更清楚地感受到魚(yú)頭文化?;ㄙM(fèi)每人40元以上為佳,點(diǎn)魚(yú)頭時(shí)最好點(diǎn)凈魚(yú)頭,雖然貴,但更好吃。之所以要中午去,是因?yàn)橥砩先硕?,要排?duì)等半天才能有這個(gè)口福。 加餐:各小吃攤攤,車(chē)子推著賣(mài)的 傍晚去春熙路的好吃街,攤攤多得是。推薦成都味的路邊燒烤攤,和外地的絕對(duì)是兩種味道。挑擔(dān)擔(dān)賣(mài)的豆花,如果叫兩元一碗可以講價(jià)成一元?;ㄙM(fèi)5元錢(qián)可以吃舒服,但不要吃太多,小心拉肚子。春熙路上的伊藤洋華堂餐廳,伊藤洋華堂附一樓,味道不錯(cuò),千萬(wàn)謹(jǐn)記一定要淺嘗則止,后面還有其樂(lè)鍋魁等著你了。 晚餐:新派川菜推薦巴國(guó)布衣,菜根香。分店有好幾家,打的去就近一家花不了多少錢(qián)。點(diǎn)菜要點(diǎn)泡椒炒墨魚(yú)仔、香辣蟹等,可以問(wèn)服務(wù)員他們的最新拿手菜,花費(fèi)自便。 夜宵:麻辣燙 可以到杜甫草堂對(duì)面的玉林串串香嘗嘗成都特色的麻辣燙,1毛五一串的價(jià)格便宜的你不好意思。 第三天 早餐:街邊解決 街邊溜達(dá)溜達(dá),到錦里買(mǎi)個(gè)蛋烘糕嘗嘗,吃完后喝杯姜撞奶或是酥油茶,再來(lái)一個(gè)牛肉餅。肚子還有的話可 以嘗嘗糍粑。 中餐:蒼蠅館子 到著名的明婷飯店體驗(yàn)一下成都蒼蠅館子的魅力。 加餐:涼粉、面 條件允許可以到到洛帶去嘗嘗最正宗的傷心涼粉,或是到青石橋的王婆蕎面吃一碗蕎麥面,也可以到百家肥腸粉或是甘記肥腸粉嘗嘗正宗的肥腸粉。 晚餐:火鍋 到蜀九香火鍋、重慶李鳴火鍋或是食神鍋奉行過(guò)一番火鍋癮,不過(guò)需要注意的是最好提前一天就預(yù)定好位置。 夜宵:到老麻抄手吃一碗麻麻的正宗抄手,吃完后再來(lái)一碗涼糕,麻中帶甜,別提多帶勁。答案 2:
成都還沒(méi)什么好吃的。。。。真不知道哪兒還好吃的多了。成都是-唯一一個(gè)世界美食之都答案 3:
作為一個(gè)在成都呆了幾年的人,只能對(duì)你說(shuō)最好找認(rèn)識(shí)的朋友帶你去,網(wǎng)上的有些不錯(cuò),有些東西實(shí)在是忽悠外地人的。答案 4:
全是copy其他地方的答案 看到就-。最出名的那幾個(gè)可以去試試 然后其他東西我到覺(jué)得沒(méi)意思 成都沒(méi)什么好吃的東西下一篇:法律應(yīng)該為安樂(lè)死建立一些立法條款嗎? 下一篇 【方向鍵 ( → )下一篇】
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