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答案 1:
南方水多,所以養(yǎng)殖鴨子的比較多。而雞喜歡溫暖干燥的環(huán)境,所以北方養(yǎng)雞的比較多。以前物流不發(fā)達(dá),所以南方人吃鴨子的多,北方吃雞的多?,F(xiàn)在物流方便了,這個(gè)界限也就越來(lái)越模糊了。順便說(shuō)一句,廣州人特別喜歡吃燒鵝,而不喜歡吃烤鴨,主要是廣州人喜歡清淡的口味,而烤鴨有比較厚的脂肪層。答案 2:
= =。拜托……我是南方姑娘,我就很愛(ài)吃雞,不喜歡吃”-烤鴨“,我喜歡吃老媽做的或者是自己做的白斬雞還有湯燉的雞……因?yàn)楹贾萑讼矚g吃得鮮美一點(diǎn)的,很多外來(lái)的都會(huì)覺(jué)得杭州菜比較”淡“,我們就喜歡清淡鮮美一點(diǎn)的,很多人都愛(ài)吃雞跟鴨……所以你的說(shuō)北方人喜歡吃雞和南方人喜歡吃鴨沒(méi)啥這種說(shuō)法吧,可能你身邊的人是那種狀態(tài)……雞跟鴨我都喜歡吃,清蒸的最好……答案 3:
南方人才喜歡吃雞呢,吃鴨的是南京人吧,當(dāng)然南京人對(duì)于一些地區(qū)來(lái)說(shuō)也算南方人了,但我們更南的廣東人都是吃雞的,家里經(jīng)常一疊白斬雞,一碟青菜就開(kāi)飯。答案 4:
南方人才喜歡吃雞呢.廣東有無(wú)雞不成宴的俗語(yǔ).至少有10種做法.答案 5:
這個(gè)可能還真是因?yàn)槟戏剿?,鴨子的存活空間大,養(yǎng)殖簡(jiǎn)便,因此,成為一種常用肉用家禽是很正常的。答案 6:
這個(gè)問(wèn)題我很糾結(jié),我是南方到不能再南方的南方人, 我最?lèi)?ài)吃雞了北方愛(ài)吃雞? -烤鴨我聽(tīng)說(shuō)過(guò).因人而異啦~答案 7:
大江南北都愛(ài)雞鴨。就江浙地區(qū)來(lái)說(shuō),雞鴨上桌的概率是一樣的,包括南京。而且江南的母雞特別鮮.回娘家:左手一只雞,右手一只鴨。哈哈。答案 8:
鴨子要游泳啊,北方缺水,哈哈,所以鴨子都活在南方~~~答案 9:
我只想說(shuō),俺們那沒(méi)鴨,只有雞......北方。也有鵝,但是鵝通人性,不吃。答案 10:
我覺(jué)得廣東人的白切雞很給力啊,而-的烤鴨就更不用說(shuō)了。答案 11:
中醫(yī)的角度說(shuō),雞肉性溫,鴨肉性涼。北方吃雞、南方吃鴨比較多應(yīng)該就是這個(gè)原因,雖然不太信中醫(yī)。下一篇:我們少數(shù)-音樂(lè),蒙古族目前發(fā)展的最好? 下一篇 【方向鍵 ( → )下一篇】
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