〈糶酒〉又稱〈扛茶〉，是臺(tái)灣客家三腳采茶戲《張三郎賣茶》故事中的第四出，上承第三出〈送郎挷傘尾〉，下接第六出〈問(wèn)卜〉。本出敘述三郎離鄉(xiāng)背井出來(lái)賣茶已屆三年，生意做得不錯(cuò)，賺得許多錢；沒(méi)想到他卻不急著趕回家，反而「聽說(shuō)蘇州有賣好老酒，何不來(lái)去蘇州街上吃上兩杯暖暖身，有何不可？待我快去吃上兩杯酒」，決定到酒館喝酒。到了酒館之後，三郎見到貌美的酒家姊妹──徐花嬌、徐秀嬌，便與之親近；尤其是對(duì)煞有風(fēng)韻的酒家大姐花嬌極有興趣，兩個(gè)人便打情罵俏起來(lái)。打情罵俏的過(guò)程，串聯(lián)許多諺語(yǔ)、俗語(yǔ)於其中，顯得生動(dòng)有趣，如「針不離線，沒(méi)事不登三寶殿，阿鳩鵑打更，要吃酒」等。在三郎與花嬌一來(lái)一往的互動(dòng)中，彼此逐漸萌生情意，在美酒催化下，三郎完全拋去了家中妻子的叮嚀，唱道「緊看大姐就緊緊緊緊看就緊入心，心心心…心心心，看久會(huì)生腦暈，沒(méi)看恐怕會(huì)起神經(jīng)，那經(jīng)經(jīng)，十分難舍一條情（哪噯喲喲）?！苟▼梢步o回應(yīng)：「食酒要食狀元紅，阿哥生來(lái)好笑容（哪噯喲喲），有緣千里來(lái)相會(huì)，無(wú)緣對(duì)面難相逢（哪噯喲喲），浪蕩冤愆（噯唷）客倌哥！」還說(shuō)「一心與你結(jié)成雙?！箖扇饲橐夥綕?，不僅心中暗許，也明白地告訴對(duì)方自己的情意。本出以三郎酒醉、離開酒館作結(jié)，三郎信誓旦旦地說(shuō)「明年我會(huì)再回來(lái)」，作為對(duì)花嬌的保證。
參考資料
鄭榮興《臺(tái)灣客家三腳采茶戲研究》，苗栗：財(cái)團(tuán)法人慶美園文教基金會(huì)，2001。
