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回想起第一次見(jiàn)到水燭，是在陪家人到文化中心看插花展的時(shí)候，當(dāng)時(shí)一直有個(gè)疑問(wèn)：為什麼會(huì)有人將熱狗串起來(lái)和花擺在一起呢？又不是在中秋烤肉？好奇的我趁著大人不注意用手指戳了它一下，咦～這觸感不像熱狗阿！感覺(jué)紮實(shí)卻有點(diǎn)松松軟軟的，若硬要找個(gè)東西來(lái)譬喻的話(huà)，那只能說(shuō)像是紮實(shí)的棉花和保麗龍的綜合體吧。因?yàn)檫@東西從未見(jiàn)過(guò)，這質(zhì)感也不曾接觸，所以小小的我對(duì)這東西印象深刻，但并不認(rèn)為它是植物。

而真正知道原來(lái)這是種植物，叫做『水燭』，則是在幾年後無(wú)意間翻到書(shū)本照片時(shí)的事了…。『水燭』又叫『狹葉香蒲』，是香蒲科香蒲屬的植物，常出現(xiàn)在海岸濕地及沼澤地區(qū)，它與端午習(xí)俗中掛在門(mén)口的同屬植物香蒲長(zhǎng)得很像，很多人分不清，但只要掌握點(diǎn)小技巧其實(shí)要分辨兩者并不難。首先水燭葉片較狹窄，花序較細(xì)長(zhǎng)；再者是水燭的雌雄花序中間有段間隙，沒(méi)有相連，「香蒲」則雌雄連在一起，就這麼簡(jiǎn)單。

這兒也才知原來(lái)那圓柱狀東西是它的花序呀！真令人吃驚！仔細(xì)一瞧，那熱狗狀的東西竟是水燭的雌花序，前端凸出-、長(zhǎng)著細(xì)毛的東西則是雄花序，還真的有點(diǎn)像蠟燭，雌花是燭身，雄花是燭蕊。但也不能說(shuō)不像熱狗就是了，好在為這植物命名的人不是我，不然它有可能就不叫『水燭』，而叫『水熱狗』或『水香腸』也不一定。

水燭熱狗狀的雌花外型奇特，成熟時(shí)會(huì)結(jié)成無(wú)數(shù)細(xì)小的果實(shí)，著生有長(zhǎng)長(zhǎng)的毛絮，可隨風(fēng)傳播，也可浮水漂流。而雄花-的花粉可以入藥，即中藥材－「蒲黃」，可發(fā)揮止血去淤的效果。

＜＜水燭小檔案＞＞

學(xué)名：Typ-a angustifolia (香蒲屬 香蒲科)

中名：水燭

別名：狹葉香蒲

分類(lèi)特徵：

沼澤生多年生草本，具長(zhǎng)匍匐地下莖。葉2列，基生且莖生，葉長(zhǎng)52-100 cm，寬4-9 mm。，莖直立，海綿狀，半圓柱形。花單性，具苞片，小，多數(shù)，密生於一圓柱狀穗狀花序；上半部為雄花長(zhǎng)約8 cm，下部為雌花部分長(zhǎng)約5 cm，與雄花部分有一裸露短軸間隔，子房柄具小苞片。果實(shí)小，與果柄一起脫落。

分布及生育地環(huán)境：全島沼澤地。

備注：-香蒲科香蒲屬僅香蒲和水燭2種。

參考資料

行政院農(nóng)業(yè)委員會(huì)《-維管束植物簡(jiǎn)志》

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