分類: 生物 常識詞典 編輯 : 常識 發(fā)布 : 08-17

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對於一個初學(xué)植物學(xué)的學(xué)生來說，心皮是一個很抽象且詭異的專有名詞，可是卻常常出現(xiàn)在書本上，對於植物的描述中寫著"合生心皮，心皮2"有著不知所云的疑惑。心皮(Carpel)這個字是用來描述植物雌蕊的下方膨大處，也就是子房(Ovary)的狀態(tài)，子房是植物-官最重要的地方，他是產(chǎn)生果實及-構(gòu)造。大家可能很少在植物開花時，將雌蕊剪下仔細切開來看，但是一定曾經(jīng)一口咬下小番茄，發(fā)現(xiàn)番茄里有分成了兩個房間，其實這兩個間可以說各自就是一個心皮，心皮是雌蕊子房的基本單位。

為什麼只說是"可以說"是心皮呢？就給請讀者仔細讀讀下面的敘述羅!

在被子植物還沒有出現(xiàn)，也就是保護"胚珠"的"子房"尚未形成前，裸子植物先出現(xiàn)在這個世界上，因為將產(chǎn)生-的胚株直接裸露出來，僅僅以一個特殊的葉片附著，稱作大孢子葉，托著一個個胚株(Ovule)。植物學(xué)者想像被子植物的出現(xiàn)，是利用一些胚株外的構(gòu)造(譬如大孢子葉)將胚株包起來，這個葉片包起來所形成的構(gòu)造就是心皮的雛型。而大孢子葉包起所形成的一個個心皮的構(gòu)造，分離得長在一個中軸上，就是所謂的離生心皮(apocarpous)；最有名的離生心皮種類為木蘭科植物、毛茛科，也是公認的原始型分類群，在-大家最熟悉的種類應(yīng)該就是玉蘭花，下次看到玉蘭花記得好好觀察一下他的特別雌蕊，是不是長得像個縮小的球果，這就是子房的最初版本；接下來分離開的心皮開始愈合，形成外表光滑的合生心皮(syncarpous)，又生長出他的花柱，就是現(xiàn)在最常見的雌蕊的樣子。如果子房的來源是有孢子葉形成，如過被子植物的祖先所具有的大孢子葉數(shù)目可能很多變化，因此當(dāng)我們切開果實時，就看到了不同的房間數(shù)目，如：番茄通常具有兩個房間，西瓜分成3個單位，橘子分成了8到12個瓣等等。也有些果實將所有的心皮又愈合成一個大房間，子房變成了的單個囊包且里面填滿了-，例如路邊?？吹降氖窨浦参稆Z兒腸。

綜合以上的描述，心皮其實就是指一片大孢子葉包裹起來的一個單位，也就是植物雌蕊子房里頭一間間的房間，但是因為許多例子發(fā)現(xiàn)心皮演化可能彼此愈合譬如說前面所說的石竹科植物，當(dāng)然也可能愈合後又產(chǎn)生分隔，所以在無法確認演化發(fā)生的狀態(tài)下，植物學(xué)者也不敢在篤定的說合生心皮里的一個個分室就是一個心皮，因此我們會看到許多植物子房描述會用"合生心皮，五室"，來規(guī)避稱"五個心皮"的不確定發(fā)生。

下一次吃水果實不妨看看吃的水果分成幾個房間，另外，心皮的數(shù)目在植物分類上，科內(nèi)有相當(dāng)高的同質(zhì)性，是分類的好依據(jù)，學(xué)習(xí)會看子房分室後不妨多多利用喔。

參考資料

黃增泉 《植物分類學(xué)》，臺北，南天出版社，1993Raven P. et al. Biology of plant 6t- ed. Freea-n wort- pablis-ing, USAElpel T-o-s J. 2000. Botany in a Day: T-o-s J. Elpel’s Herbal Field Guide to Plant Families Hops Press

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