分類(lèi): 飲食 常識(shí)詞典 編輯 : 常識(shí) 發(fā)布 : 08-10

閱讀 :517

　　老公經(jīng)常要出去應(yīng)酬，酒量不行，經(jīng)常喝醉，請(qǐng)問(wèn)有什么解酒的好辦法嗎?

　　少量飲酒可以活血、養(yǎng)生，但是喝多了，則傷胃、傷肝、傷腸、傷神、傷心。下面介紹一些解酒的小方法：

1、中藥解酒：

葛花解酒：葛花10克，水煎服，解酒效果甚佳。酸棗葛花根解酒：酸棗、葛花根各10~15克，一同煎服，具有很好的醒酒、清涼、利尿作用。葛根：30克，加水適量，煎湯飲服，解酒效果很好。陳皮解酒：將柑桔皮焙干、研末，加食鹽1.5克，煮湯服。

2、蔬菜解酒：

芹菜醒酒：將適量芹菜擠汁飲服，可以醒酒，尤其可消除醉酒后的胃腸不適、頭疼腦脹、面部潮紅等癥狀。這是因?yàn)榍鄄酥泻胸S富的B族維生素，能分解酒精。鮮藕解酒： 鮮藕洗凈，搗成藕泥，取汁飲服。對(duì)消除醉酒癥狀有一定的作用。荸薺解酒：取荸薺10個(gè)，洗凈搗成泥狀，用紗布包裹壓榨出汁飲服。此法適宜于飲高粱酒等烈性酒致醉者。西紅柿解酒：西紅柿汁富含特殊果糖，能幫助促進(jìn)酒精分解，一次飲用300毫升以上，能使酒后頭暈感逐漸消失。喝西紅柿汁比生吃西紅柿的解酒效果更好。飲用前若加入少量食鹽，還有助于穩(wěn)定情緒。

3、食物解酒：

綠豆解酒 綠豆適量，用溫開(kāi)水洗凈，搗欄，開(kāi)水沖服或煮湯服。綠豆、紅小豆、黑豆解酒 3種豆各50克，加甘草15克，煮爛，豆、湯一起服下，能提神解酒，減輕酒精中毒。豆類(lèi)解酒：用綠豆、紅小豆、黑豆各50克，加甘草15克，煮爛，豆、湯一起服下，能提神解酒，緩解酒精中毒。豆腐解酒：飲酒時(shí)宜多以豆腐類(lèi)菜肴作下酒菜。因?yàn)槎垢械陌腚装彼崾且环N主要的氨基酸，它能解乙醛毒，食后能使之迅速排出。食鹽解酒：飲酒過(guò)量，可在白開(kāi)水中加少許食鹽飲用，鹽水對(duì)解除胸悶難受有良好作用。生姜解酒：酒醉后有惡心嘔吐者，取一小塊生姜含于口內(nèi)，可止嘔吐。生蛋清、鮮牛奶、霜柿餅解酒，將三者煎湯服，可消渴、清熱、解醉。蜂蜜解酒：蜂蜜中含有一種特殊的果糖，可以促進(jìn)酒精的分解吸收，減輕頭痛癥狀，尤其是紅酒引起的頭痛。另外，蜂蜜還有催眠作用，能使人很快入睡，第二天起床后也不會(huì)頭痛。訣竅喝酒前食用一些食物，可以預(yù)防醉酒，如生白蘿卜、西瓜、蓮藕、梨、藿香正氣膠囊、大山楂丸。酸奶能保護(hù)胃黏膜，延緩酒精吸收，酒喝多了，可以喝一些酸奶。如果酒醉后，腹中難受，頭痛惡心，隔了一晚仍然不見(jiàn)好，通常為宿醉，用拇指揉按腿上的足三里穴了，按揉的同時(shí)如果你感到腹中舒服，有腸蠕動(dòng)的感覺(jué)，證明酒食已入小腸，需同時(shí)揉下巨虛和足底小腸的反射區(qū)，通常10分鐘就可明顯緩解癥狀。若揉足三里感覺(jué)惡心，而且頭痛加重，證明酒食仍停在胃中，此時(shí)必須用手指探喉催吐。因?yàn)槭澄锖途凭言斐蓪?duì)胃的傷害，而胃粘膜上有急性炎癥發(fā)生，食物和酒精此時(shí)和毒素沒(méi)有區(qū)別，最好能吐干凈了，癥狀才可消失。吐的過(guò)程中可以飲用加少許鹽的水，可以幫助清洗胃粘膜，將更多變質(zhì)的食品帶出來(lái)。然后揉中脘穴和足三里，再加揉足底胃反射區(qū)及太沖穴和中封穴，就可以增強(qiáng)肝的解酒毒功能，同時(shí)服用藿香正氣丸，然后稍事休息，通常1小時(shí)內(nèi)可解除癥狀。提示酒后千萬(wàn)不要喝茶。李時(shí)珍在《本草綱目》中記載：酒后飲茶傷腎，腰腿墜重，膀胱冷痛，兼患痰飲水腫?，F(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究也指出，茶水會(huì)刺激胃酸分泌，使酒精更容易損傷到胃黏膜;同時(shí)，茶水中的茶堿和酒精一樣會(huì)導(dǎo)致心跳加速，更加重了心臟負(fù)擔(dān)。熱性體質(zhì)喝白酒時(shí)可吃些西瓜、蓮藕、梨等清涼之品。但體質(zhì)虛寒者忌服。少量飲酒可以行氣活血，保護(hù)心血管功能，其中尤以干紅最佳。喝冰鎮(zhèn)啤酒過(guò)多，可服幾粒藿香正氣膠囊。因醉酒駕駛導(dǎo)致的悲劇頻頻發(fā)生，請(qǐng)司機(jī)朋友們酒后千萬(wàn)不要駕馭車(chē)輛，以防發(fā)生意外。

下一篇:羅莎蛋糕店加盟 下一篇 【方向鍵 ( → )下一篇】

上一篇:清蒸魚(yú)的做法視頻 上一篇 【方向鍵 ( ← )上一篇】