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南投窯(南投燒)

分類: 生活 常識詞典 編輯 : 常識 發(fā)布 : 07-21

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「南投陶」是臺灣「南投硘」的現(xiàn)代名稱,日據(jù)時期民間習(xí)用「南投燒」稱呼之。廣義的系指目前南投縣行政區(qū)域范圍內(nèi)的陶瓷器物,狹義的僅指今南投地區(qū)以前所燒制的陶瓷器而言,以「南投陶」稱呼,為近年之事。通常,在習(xí)慣上,對器物的名稱,恒以產(chǎn)地加予冠名,例如中國大陸之景德鎮(zhèn)陶瓷、宜興陶、汕頭硘等,臺灣亦然,例如鶯歌硘、北投硘、苗栗硘等。

「南投燒」之稱謂,在民國六十年代以前,多指在南投牛運(yùn)堀附近所掘田土為壞料燒制的器物而言,并非如今日所泛稱之「南投陶」;今稱之「南投陶」,包括整個南投縣地區(qū)燒陶之謂,例如名間、集集、水里、魚池、草屯,也都包含在內(nèi)。就歷史之歷程而言,「南投燒」之名稱,為日本人之習(xí)慣稱呼,彼稱呼經(jīng)火燒之陶瓷為「燒」,例如有田燒、?;瑹?、荻燒、相馬燒等等。在南投地區(qū)所燒制的陶,據(jù)文獻(xiàn)記載乃始於清嘉慶元年(西元1790年)在南投街牛運(yùn)堀附近燒制磚塊,於道光元年設(shè)立頭、中、尾三窯燒制日用器皿,惟陶業(yè)之振興,則在日據(jù)明治三十四年至四十年間。-此項記述之真確性如何?隨著時代離古愈遠(yuǎn),愈難考據(jù),惟「南投燒」之稱,卻流傳至今。

「南投硘」的品類至為繁多,涵蓋建材類如本島瓦、魚鱗壁磚、囪柜、窗花等,又如生活器用類更是琳瑯滿目,飲食、烹飪營膳器具,如糕模、狗母鍋、筷籠等,教育娛樂器具如陶硯、陶熏等皆為極富地方特色的工藝,其他如醫(yī)藥、陳設(shè)、民俗信仰禮俗用禮器、神像以至於防空、飼畜器物等可說包羅萬象。

早期南投郡的六家窯廠,經(jīng)營最上軌道,生產(chǎn)『三絕』陶器,亦即陶棺、金魚缸、習(xí)字磚,品質(zhì)精良盛極一時,然因世界大戰(zhàn)以及時代生活形態(tài)的變遷,一頁產(chǎn)業(yè)光榮史皆已成過去。早期於全臺打出「南投燒」的知名度的是由劉樹枝先生所經(jīng)營的協(xié)德窯。協(xié)德窯的產(chǎn)品走精致小品路線,具有藝術(shù)觀賞的價值。劉先生為了對產(chǎn)品負(fù)責(zé),在自制的陶器底部加以"南投燒"或"臺灣南投"的印款。早期日本的國寶級陶藝大師濱田莊司至臺灣游覽時,曾由前輩畫家及工藝家顏水龍先生,陪同參觀東陽窯吳茂成先生所制作的小茶壺,為之贊賞不已,為了表示推崇,特地以毛筆題書「隱世造寶」四字送給吳茂成先生,由此可見其茶壺的制作技巧,已達(dá)爐火純青的地步,當(dāng)時南投燒之制作水平可見一般。南投地區(qū)窯廠能夠持續(xù)生產(chǎn)并維持到今天的,早期窯廠目前僅余水里蛇窯、集集添興窯仍繼續(xù)經(jīng)營,成功的將傳統(tǒng)工藝產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型為文化創(chuàng)意生活產(chǎn)業(yè)。同時又有眾多新興之小型陶藝工作坊的崛起,持續(xù)創(chuàng)造「南投陶」的歷史。

參考資料

    一、南投硘的范疇與種類,簡榮聰,民國80年12月31日出版,臺灣文獻(xiàn)第四十二卷第三、四期。 二、 南投陶兩百年專輯-南投陶沿革 梁志忠撰,民國84年,南投縣立文化中心出版 。

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