分類: 生活 常識(shí)詞典 編輯 : 常識(shí) 發(fā)布 : 06-11

閱讀 :392

『八卦窯』，它的名稱的由來(lái)，是因?yàn)楦G的屋頂，二邊弧形窯壁各修飾為三個(gè)斜坡面所組成；加上二邊的斜坡面，共為八角形，因此稱為『八卦窯』。八卦窯內(nèi)可一邊燒窯、一邊隔間、一邊放入土坯，同時(shí)可一邊出貨，一年四季可不斷入貨生土坯（即泥土塊，半成品）一邊燒、一方面出貨為最大特色。

八卦窯的主體完整材質(zhì)堅(jiān)硬，左右各有八個(gè)窯洞加上前後各一個(gè)，總共有十八個(gè)窯洞，窯身圓形頂上再收邊成八角形，所以稱之為八卦窯，窯洞是半圓形的拱圈約半人高，旁邊有座像是辦公室的兩層樓建筑，加上非常非常高的煙囪，滿古樸的。

事實(shí)上臺(tái)灣人所謂的『八卦窯』是德國(guó)人於1865年發(fā)明的, 音譯過(guò)來(lái)名稱為霍夫曼窯, 在大陸地區(qū), 相對(duì)於傳統(tǒng)的間歇窯稱為『輪窯』,所以『八卦窯』這個(gè)名稱是本土化的結(jié)果, 推測(cè)起來(lái), 大致緣由為臺(tái)灣人也受陰陽(yáng)五行太極之學(xué)深遠(yuǎn)的影響; 另外八卦窯的輪燒方式所采取半自動(dòng)化的隔間窯室輪燒方式生產(chǎn)紅磚、造成的生坯; 紅磚於兩端窯室輪轉(zhuǎn), 其運(yùn)作過(guò)程, 事實(shí)上也與八卦無(wú)異, 所以窯形是否為正八卦形? 就不是重要的關(guān)鍵所在了!

臺(tái)灣首座八卦窯「中都唐榮磚窯廠」是全國(guó)唯一一處保存完整的磚窯廠，從建場(chǎng)設(shè)立之今，已有近百年的歷史，前身為1899年日人鮫島盛所興建之鮫島煉瓦工廠，1913年有「臺(tái)灣煉瓦王」之稱的日本大企業(yè)家-後宮信太郎將其整合為「臺(tái)灣煉瓦株式會(huì)社打狗工場(chǎng)」，并擴(kuò)充規(guī)模增建新式的六座八卦窯，為日治時(shí)期南臺(tái)灣重要建筑物。

2004年3月內(nèi)政部古蹟審議委員會(huì)審議通過(guò)公告為國(guó)定古蹟。目前「中都唐榮磚窯廠」是高雄唯一位於愛(ài)河中游段的國(guó)定古蹟，亦是全國(guó)第一座八卦窯的磚窯廠，在臺(tái)灣經(jīng)濟(jì)起飛的五、六Ｏ年代，曾創(chuàng)造了甚高的利潤(rùn)，停工生產(chǎn)後，作為見(jiàn)證高雄都市及工業(yè)發(fā)展的歷史，也記錄了高雄中都地區(qū)居民共同的記憶，極具歷史文化價(jià)值。

　　隨著時(shí)代進(jìn)步，過(guò)去磚窯業(yè)的風(fēng)光不在，就連制作磚窯特有的八卦窯也所剩無(wú)幾。八卦山紅土壤土質(zhì)適合制作磚瓦，位於山麓附近的花壇鄉(xiāng)，也因此成了臺(tái)灣磚窯生產(chǎn)重鎮(zhèn)，生產(chǎn)的磚瓦，不但供應(yīng)全省，還可供外銷，全盛期曾經(jīng)是花壇最重要的地方產(chǎn)業(yè)?；▔u窯業(yè)歷史悠久，迄今已有八十年歷史，過(guò)去磚窯業(yè)燒磚瓦都以長(zhǎng)形「八卦窯」制作，然而在時(shí)代進(jìn)步下，以往樸實(shí)的八卦窯已被自動(dòng)窯所取代。

　　根據(jù)磚窯業(yè)者說(shuō)法，花壇磚窯業(yè)最早使用土窯燒磚，為了擴(kuò)充產(chǎn)能，從土窯改進(jìn)成串窯、圓窯，民國(guó)五十年代完成的八卦窯更讓磚瓦產(chǎn)能大增，為花壇磚窯業(yè)再創(chuàng)產(chǎn)業(yè)高峰，貢獻(xiàn)頗巨，然而近年來(lái)，不但磚窯業(yè)逐漸式微，八卦窯也逐漸被自動(dòng)窯所取代。

八卦窯的優(yōu)點(diǎn)是節(jié)省能源，只用煤炭，不必任何電力或汽油，其構(gòu)造是一圓形隧道，共分三段，第一段是燃煤燒制，第二段是排列成排的磚坯準(zhǔn)備燒制，第三段即是燒好的磚塊。

　　 如今，八卦窯雖已停產(chǎn)，惟特殊之隋圓型老舊磚造窯體，成為鄉(xiāng)土歷史瑰寶。

參考資料

彰化縣文化局臺(tái)中市文化局 http://.tccgc.gov.tw/嘉南八卦窯觀音鄉(xiāng)八卦窯

下一篇:經(jīng)常喝王老吉好嗎? 下一篇 【方向鍵 ( → )下一篇】

上一篇:剔犀 上一篇 【方向鍵 ( ← )上一篇】