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　　哺乳時的飲食：產(chǎn)后喂母乳的媽媽，為了能供應(yīng)給寶寶足夠的奶水，除需維持均衡飲食外，還需要比一般人攝取更多的高熱量及高蛋白質(zhì)食物，方能獲得多多的奶水。事實上，媽媽只要在產(chǎn)后多喝湯、多喝水，如果汁、牛奶等營養(yǎng)品;比平時多吃上一兩餐，如豬腳花生湯、魚湯、排骨湯等各類湯品，即可促進(jìn)乳汁分泌，效果良好。

　　哺乳期需避免的食物及嗜好：媽媽在喂母乳期間，為了自身及寶寶的健康，應(yīng)避免攝取某些會影響乳汁分泌的食物或個人的一些特殊嗜好，以免破壞良好的哺喂效果。

　　1.會抑制乳汁分泌的食物：如韭菜、麥芽水、人參等食物。

　　2.刺激性的東西：產(chǎn)后飲食宜清淡，不要吃那些刺激性的物品，包括：辛辣的調(diào)味料、辣椒、酒、咖啡及香煙等。

　　①酒：一般而言，少量的酒可促進(jìn)乳汁分泌，對嬰兒亦無影響;過量時，則會抑制乳汁分泌，也會影響子宮收縮，故應(yīng)酌量少飲或不飲。

　?、诳Х龋簳谷梭w的中樞神經(jīng)興奮。1杯150毫升的咖啡，即含有100毫升的咖啡因，正常人1天最好都不要超過3杯。雖無證據(jù)表明它對嬰兒有害，但對哺乳的媽媽來說，應(yīng)有所節(jié)制地飲用或停飲。

　?、厶^刺激的調(diào)味料：如辣椒等物，哺乳媽媽應(yīng)加以節(jié)制。

　　3.油炸食物、脂肪高的食物：這類食物不易消化，且熱量偏高，應(yīng)酌量攝取。

　　4.香煙和煙草：如果哺乳媽媽在喂奶期間仍吸煙的話，****會很快出現(xiàn)在乳汁當(dāng)中被寶寶吸收。研究顯示，****對寶寶的呼吸道有不良影響，因此，哺乳媽媽最好能戒煙，并避免吸入二手煙。

　　5.藥物：對哺乳媽媽來說，雖然大部分藥物在一般劑量下，都不會讓寶寶受到影響，但仍建議哺乳媽媽在自行服藥前，要主動告訴醫(yī)生自己正在哺乳的情況，以便醫(yī)生開出適合服用的藥物，并選擇持續(xù)時間較短的藥物，達(dá)到通過乳汁的藥量最少。

　　另外，媽媽如果在喂了寶寶母乳后服藥，應(yīng)在乳汁內(nèi)藥的濃度達(dá)到最低時再喂寶寶，這樣寶寶才會更加安全。

　　6.過敏的情況：有時新生兒會有一些過敏的情況發(fā)生，產(chǎn)后媽媽不妨多觀察寶寶皮膚上是否出現(xiàn)紅疹，并評估自己的飲食，以作為早期發(fā)現(xiàn)早期治療的參考。因此，建議產(chǎn)后媽媽喂母乳，并避免吃到任何可能會造成寶寶過敏的食物

　　催乳藥膳5則

　　如果以上方法仍不見效的話，您還可以試試中醫(yī)藥膳催乳。藥膳是藥物與食物的結(jié)合，既營養(yǎng)又催乳，可謂一舉兩得。下面就給您介紹5種實用、美味的催乳藥膳。

　　1、萵苣子粥

　　材料 萵苣子15克、甘草6克、粳米100克。

　　做法 將萵苣子搗碎，加甘草，再加水200毫升同煮，煮至水剩余100毫升時，濾汁去渣。將濾汁、粳米一同入鍋，加水同煮，米爛即成。

　　功效 萵苣子是菊科植物萵苣的種子，以顆粒飽滿、干燥無雜質(zhì)者為佳。它性味苦寒，能下乳汁，通小便。甘草性味甘平，能和中緩急，調(diào)和諸藥。粳米粥被譽為“世間第一補人之物”。三物合用，是很好的催乳藥膳。

　　2、山甲燉母雞

　　材料 老母雞1只、穿山甲(****制)60克，蔥、姜、蒜、五香粉、精鹽等適量。

　　做法 母雞去毛及內(nèi)臟，穿山甲砸成小塊，填入雞腹內(nèi)。入鍋，加水及調(diào)味料，燉至肉爛脫骨即可食用。

　　穿山甲性味咸涼，通經(jīng)下乳。李時珍在《本草綱目》中寫道“穿山甲、王不留，婦人食了乳長流，亦言其迅速也”。雞肉營養(yǎng)豐富，性味甘溫平，既補氣，又補血。

　　3、花生粥

　　材料 花生米30克、通草8克、王不留行12克、粳米50克、紅糖適量。

　　做法 先將通草、王不留行煎煮，去渣留汁。再將藥汁、花生米、粳米一同入鍋，加水熬煮。待花生米、粳米煮爛后，加入紅糖即可食用。

　　功效 通草性味甘淡涼，入肺胃經(jīng)，能瀉肺、利小便、下乳汁。王不留行是石竹科植物麥藍(lán)菜的種子，性味苦平，二藥合用治療乳汁不足，療效更佳。

　　4、炒黃花豬腰

　　材料 豬腎(腰子)500克、黃花菜50克、淀粉、姜、蔥、蒜、味精、白糖、植物油、精鹽各適量。

　　做法 將豬腎一剖為二，剔去筋膜腺體備用。鍋燒熱后，放植成熱時，放蔥、姜、蒜入鍋煸香，再放入腰花爆炒片刻，至豬腰變色熟透時，加黃花菜、鹽、糖再炒片刻，加淀粉勾芡推勻，最后加味精即成。

　　功效 中醫(yī)理論，豬腎性味咸平，主治腎虛腰痛，身面水腫。黃花菜性味甘平，能補虛下奶，利尿消腫。另外，黃花菜根亦有催乳作用。本藥膳適合于腎虛導(dǎo)致的缺乳。

　　5、王不留行燉豬蹄

　　材料 豬蹄3～4個、王不留行12克、調(diào)味料若干。

　　做法 將王不留行用紗布包裹，和洗凈的豬蹄一起放進(jìn)鍋內(nèi)，加水及調(diào)味料煮爛即可食用。

　　功效 豬蹄性味甘咸平，常用以治療乳汁不足。加上王不留行，對缺乳具有良好的療效。

　　乳房的清潔與按摩技巧

　　用干凈的毛巾蘸些溫開水，由乳頭中心往乳暈方向成環(huán)形擦拭，兩側(cè)輪流熱敷，每側(cè)各15分鐘，同時配合下列按摩方式：

　　a、環(huán)形按摩

　　雙手置于乳房的上、下方，以環(huán)形方向按摩整個乳房;

　　b、螺旋形按摩

　　一手托住乳房，另一手食指和中指以螺旋形向乳頭方向按摩;

　　c、指壓式按摩

　　雙手張開置于乳房兩側(cè)，由乳房向乳頭擠壓。

　　3、增加乳汁分泌的方法乳頭矯正方法

　　有關(guān)媽媽乳汁不足的各類問題，其實都是可以改善的?？墒褂萌轭^矯正的方法：以左手或右手的食指及拇指放在乳暈兩旁，先往下壓，再向兩旁推開;或是以乳頭為中心點，采取左右、上下對稱的方式按摩，這種方法會使乳頭較易突出。另外，也可在生產(chǎn)前注意乳房及乳頭的保養(yǎng)?？稍谙丛钑r以清水洗滌乳房，但不可太過用力清洗乳頭，以免引起子宮早期收縮。

　　勤于喂奶，讓寶寶多吸吮媽媽的乳頭。

　　其實媽媽的奶水越少，越要增加寶寶吮吸的次數(shù);由于寶寶吮吸的力量較大，正好可借助寶寶的嘴巴來按摩乳暈。寶寶跟母乳的關(guān)系是從出生后開始的。嬰兒被抱在媽媽胸前時，自然而然地就會開始尋找奶頭。建議新手媽媽們，一定不要因為剛開始沒有乳汁就不讓孩子吸吮奶頭，應(yīng)該讓他多多接觸乳頭，漸漸地嬰兒就會學(xué)著靠自己的力量去吸吮了。由于寶寶的這種吮吸是使出了全身的力氣，會使媽媽的乳頭很疼，媽媽可千萬不要因為怕疼而不喂寶寶母乳呀!

　　媽媽應(yīng)每2～3小時喂寶寶1次，但仍需配合寶寶的需求來喂。寶寶只要餓了就喂，喂得越多，奶水分泌得就越多;至于寶寶吃的奶是否足夠的問題，可以檢查孩子的尿片，只要一天至少換6～7片的話，就表示寶寶吸吮的奶水量足夠了。

　　盡量不用配方奶粉補充

　　媽媽自身若無特殊狀況發(fā)生，如腮腺炎、發(fā)燒、乳頭破裂等狀況，應(yīng)盡量讓寶寶吃母乳。吃嬰兒配方奶粉會讓寶寶缺乏饑餓感，從而減少吮吸母奶的機會。這樣一來，媽媽的奶水自然就會減少。

　　補充水分，均衡飲食，不急于減肥。

　　喂母奶者要注意營養(yǎng)的攝取。基本上要做到均衡飲食。喂奶時，每天大約要消耗2 100～4 200焦耳的熱量;媽媽所攝取的食物種類，也會直接影響到乳汁的分泌與質(zhì)量。因此，均衡攝取各種食物是很重要的，它們包括糖類、脂肪、蛋白質(zhì)、維生素、礦物質(zhì)等5大營養(yǎng)元素。哺乳媽媽要特別注意鈣質(zhì)與鐵質(zhì)的吸收，這方面可從奶類或豆制品中攝取。民間食療，如豬蹄、麻油雞、鯽魚湯等，也都是下奶的食物，可以吃，但不可過量，以免造成肥胖。

　　均衡飲食，是哺乳媽媽的重要法則。

　　哺乳媽媽對水分的補充也應(yīng)相當(dāng)重視。由于媽媽常會感到口渴，可在喂奶時補充水分，或是多喝鮮魚湯、雞湯、鮮奶及開水等湯汁飲品。水分補充適度即可，這樣乳汁的供給才會既充足又富營養(yǎng)。

　　為了恢復(fù)身材而急于減肥的媽媽很難保證奶水的供應(yīng)。在此建議哺乳媽媽最好能等哺乳期結(jié)束以后，再控制飲食減肥。其實喂奶已經(jīng)消耗了很多熱量，只要媽媽們飲食不過量，再配合著做一些產(chǎn)后運動，就能避免脂肪的囤積。

　　避免乳頭受傷

　　新媽媽的乳頭若有受傷、破皮、皸裂或流血的現(xiàn)象并導(dǎo)致發(fā)炎時，應(yīng)暫時停止吸吮受傷的一側(cè)，讓寶寶先吸吮健康一側(cè)的乳房，等傷口痊愈后再進(jìn)行哺喂。為避免乳頭受傷，建議媽媽們采用正確的喂奶姿勢，控制好單側(cè)的吮吸時間，否則很容易反復(fù)受傷，從而影響到母親喂奶的信心。

　　足夠的休息

　　有些媽媽會因產(chǎn)后激素的大量改變而引起產(chǎn)后憂郁癥，如果再加上喂母乳的疲倦及壓力，會使奶水量減少。因此哺乳媽媽要多休息，保持心情愉快，才能產(chǎn)出多多的奶水。

　　新手媽媽要對哺乳有信心、要堅持

　　許多新媽媽不相信只靠自己的乳汁就能喂飽寶寶。其實，不論女性乳房的形狀、大小如何，都能制造出足夠的奶水，從而帶給寶寶豐富的營養(yǎng)。

　　不過，媽媽在喂奶過程中也確實辛苦。因為母奶易于消化、吸收，所以寶寶通常很快就會餓了，這樣媽媽平均每2小時就得喂1次。有些嬰兒的需求量更大。一旦母親覺得嬰兒沒吃飽而給他添加配方奶的話，孩子會漸漸習(xí)慣流速大且不需要花費太多力氣的嬰兒配方奶從而拒絕吸吮乳頭，這是造成媽媽日后喂母奶困難和奶水不足的主要原因。因此，家人的支持與體諒，尤其是先生與長輩們的支持與體諒，對媽媽們來說特別重要

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